Спеціалізація – «Технологія харчування»

Скачати 3.11 Mb. Назва Спеціалізація – «Технологія харчування» Сторінка 4/25 Дата 15.05.2013 Розмір 3.11 Mb. Тип Документи bibl.com.ua > Інформатика > Документи

Освітньо-професійна програма підготовки спеціаліста 7.091711 5 курс Назва дисциплін Обсяг, годин Кред. ECTS 1-й три-местр 2-й три-местр 3-й три-местр Форма ПК 1. Економіка закладів ресторанного господарства 108 3 3 іспит 2. Технологічні основи безпеки продуктів харчування 108 3 3 залік 3. Маркетинг у ресторанному господарстві 54 1,5 1,5 залік 4. Менеджмент у ресторанному господарстві 108 3 3 іспит 5. Технологічне проектування закладів ресторанного господарства 108 3 3 іспит 6. Цивільна оборона 54 1,5 1,5 залік 7. Спецкурс „Технологія харчування” 108 3 3 іспит 8. Логістика у ресторанному господарстві 54 1,5 1,5 залік 9. Охорона праці у ресторанному господарстві 54 1,5 1,5 іспит 10.Основи виробничого дизайну 54 1,5 1,5 залік 11.Технологія лікувально-профілактичного харчування 108 3 3 залік 12.Етнічні кухні залік 13.Інтелектуальна власність в Україні 54 1,5 1,5 залік Разом годин/кредитів 972 27 Переддипломна практика 216 6 6 залік Держ. іспит Захист дипломного проекту 810 22,5 22,5 захист Екзаменаційна сесія 162 4,5 Усього за 5 курс: 2160 60

---

Схожі:

ЗАТВЕРДЖУЮ Повна вища освіта (магістр, спеціаліст) за напрямом підготовки “Харчова технологія та інженерія” (спеціальність “Технологія харчування...	Тема «Що таке здорове харчування?» Мета : формувати у школярів уявлення про здорове харчування, опанування знань щодо раціонального харчування та режиму харчування,...
Нові акцизні марки для алкогольних напоїв та тютюнових виробів ПДВ лише у межах затверджених норм харчування в грамах або у межах визначеної грошової норми витрат на харчування та за умови, що...	КУРС ЛЕКЦІЙ для студентів спеціальностей 091700 «Технологія зберігання,... «Технологія зберігання, консервування та переробки молока» і «Технологія жирів і жирозамінників» напряму 0917 «Харчова технологія...
Оздоровчі системи. Поняття про оздоровчі системи. Оздоровче харчування.... Мета: сформувати поняття в учнів «оздоровча система», «оздоровче харчування», поглибити знання учнів про сучасні та традиційні системи...	МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ... «Технологія зберігання, консервування та переробки молока» і «Технологія жирів і жирозамінників» напряму 0917 «Харчова технологія...
ХАРЧУВАННЯ Обладнання:  мультимедійний проектор, книжки та журнали на подану тему; корзини із продуктами харчування (чіпси, сухарики, майонез,...	Благодійний рок-фестиваль WOODSTOCK UKRAINA 2012 28-29-30 серпня!... Умови участі для підприємств громадського харчування з метою забезпечення харчування гостей та учасників Фестивалю
КОНСПЕКТ ЛЕКЦІЙ Устаткування закладів ресторанного господарства" для студентів денної та заочної форм навчання напряму підготовки 051701 "Харчові...	Питання для тестування з Модулю 1: Харчування людини як медико-біологічна... Модулю 1: Харчування людини як медико-біологічна та соціально-економічна проблема. Фізіолого-гігієнічні основи харчування

Додайте кнопку на своєму сайті:
Портал навчання Портал навчання

---