Розділ І. Народно-господарське значення сої. Сорти, її харчове, кормове, технічне значення


Скачати 0.54 Mb.
Назва Розділ І. Народно-господарське значення сої. Сорти, її харчове, кормове, технічне значення
Сторінка 4/4
Дата 03.04.2013
Розмір 0.54 Mb.
Тип Документи
bibl.com.ua > Культура > Документи
1   2   3   4

3.4 Підготовка насіння до сівби

Для сівби сої використовують відсортоване і вирівняне за круппістю насіння з високою енергією проростання і схожістю. Обов'язковим агрозаходом, який на 10-15 % підвищує урожайність насіння сої є передпосівна інокуляція насіння. У день сівби його обробляють високоселективпими бактеріальними препаратами, зокрема ризогуміном, ризоторфіном, ризоаргіном, ризобофітом та ін. (200 г/га), де в одному грамі препарату міститься не менше 2,5 млрд. активних бульбочкових бактерій. Особливо це важливо на тих ґрунтах, де сою вирощують вперше, або тривалий час не вирощували.

З метою отримання дружніх, рівномірних і неуражених хворобами сходів, насіння додатково обробляють протруйником Вітавакс 200 ФФ (2,5 л/т), 0,5-1,0 % - ним розчином молібденовокислого амонію, стимулятором росту типу агростимулін. За результатами досліджень Інституту кормів УААН такі заходи забезпечують приріст урожайності насіння сої до 3-4 ц/га [10].
3.5 Посів

3.5.1 Строки посіву

Основним критерієм настання оптимального строку сівби сої є стійке прогрівання верхнього шару грунту. У більшості регіонів України сою починають висівати, коли грунт на глибині загортання насіння прогріється до 10°С і встановиться стійка середньодобова температура 10-12°С. Календарні строки сівби в більшості зон України припадають на період третьої декади квітня - першої декади травня. За результатами досліджень Інституту кормів УААН, в умовах Лісостепу України найкращі умови для росту і розвитку рослин складаються при сівбі у строк, який встановлено за рівнем термічного режиму (РТР) 12°С у грунті на глибині 10 см.

На півдні України розповсюджені більш чутливі до тепла сорти, тому сою в даному регіоні необхідно висівати при настанні стійкого прогрівання верхнього 5 см шару ґрунту до 12-14 °С. При визначенні строку сівби необхідно також враховувати біологічні особливості сортів, при цьому більш пізньостиглі сорти слід висівати па початку оптимального строку, а ранньостиглі - в кінці оптимального строку сівби.

3.5.2 Способи посіву, глибина заробки насіння

Сою, як правило, висівають широкорядним способом з міжряддями 45-70 см. Рядковий спосіб сівби з міжряддями 15-30 см використовують при високій культурі землеробства із використанням високоефективних гербіцидів. Проведені дослідження в Інституті кормів УААН показали, що рядковий спосіб сівби забезпечує приріст урожайності насіння сої на 2-3 ц/га порівняно із широкорядним.

Глибина загортання насіння при достатньому зволоженні верхнього шару ґрунту повинна становити 3-4 см, при пересиханні верхнього шару її доцільно збільшити до 5-6 см. Для сівби використовують сівалки СУПН-6А-02; СУПН-8А-02;УПС-8; УПС-12; Клен - 5,6; Sigma; John Deere 1780; Kinze; Great Plains; Kuhn; Nodet, Містраль 6000, СЗ-5,4, та інші.
Таблиця 4

Урожайність насіння сої залежно від глибини загортання насіння і строків сівби, ц/га[14]

Строк сівби

Глибина загортання насіння

1978 р.

1979 р.

1980 р.

1981 р.

1982 р.

Середнє

Перший при прогріванні грунту до 10-14оС (17-30/IV)

2-4

12,6

23,9

16,8

14,2

21,2

17,7

4-6

12,4

25,9

17,1

13,9

21,7

18,2

6-8

12,3

26,3

16,1

13,9

21,8

18,1

8-10

11,9

25,0

13,2

14,1

21,5

17,1

Другий при прогріванні грунту до

16-20оС (10-21/V)

4-6

13,7

24,5

14,3

15,3

18,5

17,3

6-8

13,3

24,4

14,4

15,1

18,0

17,0

8-10

13,3

25,0

14,1

15,0

17,3

16,9


3.5.3 Норми висіву

Норма висіву насіння коливається від 450 тис. до 850 тис. схожих насінин па 1 га або 80-120 кг/га залежно від маси 1000 насінин і групи стиглості сорту, зони вирощування, родючості ґрунту, умов зволоження. Для сортів ранньої групи стиглості норму і густоту висіву необхідно збільшувати водночас зі зменшенням ширини міжрядь, і навпаки, для більш пізньостиглих сортів - зменшувати, а ширину міжрядь збільшувати. Тобто, чим пізньостигліший сорт, тим більшої площі живлення він потребує [7,10].
Таблиця 5

Урожайність сої залежно від норм висіву, ц/га. Інститут рослинництва

ім. В.Я. Юр’єва, 1999-2000 рр. [9]

Сорт

Норма висіву, тис./га

Фон живлення

Середнє

Без добрив

Гній

(післядія)

N30P60K60

Білосніжка

300

14,3

13,8

17,0

15,0

400

14,9

14,7

17,9

15,8

500

15,5

14,3

17,8

15,9

600

14,8

14,9

17,7

15,8

700

15,1

15,2

17,4

15,9

Романтика

300

14,7

15,1

18,0

15,9

400

15,6

15,3

18,1

16,3

500

14,7

16,9

18,1

16,6

600

14,6

16,7

18,0

16,4

700

15,4

17,0

18,7

17,4


3.6 Догляд за посівами. Заходи боротьби з бур’янами, шкідниками і хворобами

Для зменшення кількості бур'янів на посівах сої, необхідне внесення ґрунтових гербіцидів (до посіву, після посіву, або до появи сходів), які стримують появу бур'янів па перших етапах росту і розвитку сої. До найбільш ефективних ґрунтових гербіцидів для боротьби з однорічними двосім'ядольними та злаковими бур'янами відносяться: Дуал голд - 1,0-1,4 л/га; Фронтьєр - 1,1-1,7 л/га; Півот -0,5-0,8 л/га; Харнес - 1,5-2,5 л/га. Гербіцид Півот також використовують у після сходовий період у фазі 2-3 трійчастих листків культури.

Для знищення двосім'ядольних бур'янів у після сходовий період (у фазі 1-3 трійчастого листка культури) використовують бакові суміші гербіцидів: Базаграну нового -1,75 л/га+Хармоні 6 г/га; коли є злакові і широколисті бур'яни - Базаграну нового - 2,0 л/га + Пантери - 1,0-1,5 л/га, або Тарги супер - 1,0-1,5 л/га; коли є пирій повзучий протизлакові гербіциди вносять в максимально рекомендованих дозах. Обробку грамініцидами слід проводити не раніше ніж через 5 днів після внесення гербіциду Хармоні.

При безгербіцидному вирощуванні сої застосовують до- та після сходові боронування, а також додаткове боронування в період масових сходів бур'янів на поверхні грунту. Крім цього проводять міжрядні обробітки, зокрема, перший обробіток через 12-15 діб після появи сходів, культиваторами з набором бритвових і стрільчастих лап. Глибина обробітку міжрядь - 5-6 см. Для знищення бур'янів у рядках на культиваторах встановлюють проволочні борінки або голчасті диски.

Проти найбільш поширених захворювань сої, таких як септоріоз, пероноспороз, фузаріоз та ін., у фазах бутонізації та на початку наливання насіння застосовують фунгіциди системної дії, зокрема Альто супер - 0,4 л/га, Фортеця - 0,5-1,0 л/га, Рекс дуо - 0,5 л/га, Топсін М - 0,8 кг/га, а також бакову суміш Рекс дуо - 0,25 л/га + Топсін М - 0,4 кг/га.

Шкоди посівам сої завдають павутинний кліщ, акацієва вогнівка та соєва плодожерка. Проти павутинного кліща застосовують такі акарициди як Омайт - 1,5 л/га, Ніссоран - 0,5 кг/га, Санмайт - 0,9 л/га, Талстар - 0,3 л/га, Нурел Д - 0,8 л/га). З метою запобігання резистентності шкідників до препарату застосовують їх бакові суміші: Омайт - 0,75 л/га + Нурел Д - 0,4 л/га, Талстар - 0,15 л/га + Нурел Д - 0,4 л/га. Для боротьби із акацієвою вогнівкою та соєвою плодожеркою застосовують Бі-58 новий - 1,0 л/га, Золон - 2,5 л/га та інші.

У роки з надмірним випаданням опадів і відповідно подовженням вегетаційного періоду на завершальному етапі органогенезу сої, що часто спостерігається на Поліссі та в Західному Лісостепу, існує доцільність проведення десикації, особливо сортів більш пізньої групи стиглості. Для цього застосовують Реглон Супер - 2-3 л/га, Скорпіон - 2-3 л/га, Сонечко - 2-3 л/га, Баста - 2,0 л/га, Раундап Макс - 2,4 л/га, Везувій - 2-3 л/га, Гліфоган - 2-3 л/га, а також десикаційні композиції Скорпіон - 1,0-1,5 л/га + азотнокислий амоній (NH4N03) в нормі 10 кг/га, Баста - 1,0 л/га + NH4N03 - 10 кг/га та Везувій - 1,0-1,5 л/га + NH4N03 - 10 кг/га. Оптимальним строком проведення десикації є вологість насіння сої 40-45% [3,5,7].

3.7 Збирання врожаю

3.7.1 Обґрунтування строків і способів збирання

Збирання сої розпочинають при досягненні зерном господарської стиглості: вологість зерна становить 15-16%, листя обпало, стебла та боби бурі, сyxi, зерно має нормальні форму та колір, відокремлюється від стулок бобу та гримить при його струшуванні. Настання оптимального строку збирання сої можна визначити органолептичним способом - за твердістю насінин та їх стійкістю до роздавлювання нігтем або розкушування. Якщо врожай потрібний для годівлі тварин з обов'язковою тепловою обробкою на ВАМ, сою можна збирати при вологості зерна 20% (тільки тоді, коли на шнек підбирача не намотуються сирі стебла). При підвищеній вологості зерна сої швидкість обертання барабана та вентилятора мають бути збільшені на 10-15% у порівнянні з оптимальними обертами при збиранні сухої культури.

Соя є дуже гігроскопічною рослиною: легко вбирає вологу - пароподібну з повітря та рідку з опадів. Тому роси, тумани, дощі призводять до зволоження вегетативної маси, бобів і насіння сої. У сонячну погоду вони швидко підсихають. Це також слід ураховувати при збиранні врожаїв сої.

Перестій із збиранням врожаю зерна сої особливо неприпустимий на насінницьких посівах: знижуються посівні якості насіння, збільшується кількість насіння з так званою кам'яною оболонкою, на насінні накопичуються патогени. Тому на насінницьких посівах сою доцільно збирати при досягненні вологості насіння 14-16%. При післязбиральній доробці насіння досихає природним шляхом до вологості 12-14%, за якої при тривалому зберіганні воно не втрачає свої посівні якості.

Сою майже повсюдно збирають прямим комбайнуванням. Дослідження двофазного способу збирання сої показали, що дозрівання та підсихання насіння у валках відбувається значно повільніше, ніж на корені, а за частих опадів можливе збільшення вологості насіння та навіть його проростання. У деяких випадках, частіше у степовій зоні за сухої погоди, застосовують роздільний спосіб збирання з використанням бобових і зернових жниварок.

Збирають сою комбайнами „Славутич", СК-5 „Нива", СК-6П „Колос", СКД-6Р, „Єнісей-1200", СК-10 „Ротор", „Дон-1500", „Обрій", „Кейс", ,Джондір" серій 9400, 9500 і 9600 та іншими комбайнами зарубіжного виробництва з переустаткованими жниварками для забезпечення мінімальної висоти зрізування. На полях з вирівняним мікрорельєфом вони можуть забезпечити зрізування на висоті 5 см від поверхні грунту. Для цього регулюють обидва блоки врівноважуючих пружин жниварки, стежачи потім, щоб ріжучий апарат був паралельний поверхні ґрунту, а копіюючі черевики встановлюють в нижнє положення. Для збирання сої небажано використовувати нові, необкатані комбайни [7].

Висновки

Серед низки заходів, що спрямовані на реалізацію генетичного
потенціалу високоврожайних сортів сої інтенсивного типу є, перш за все,
ефективне використання біокліматичното потенціалу регіону вирощування,
оптимальне, з урахуванням гідротермічних ресурсів, сортового розміщення
виробництва сої по Україні. Поряд з цим впровадження у виробництво
ефективних конкурентоспроможних, з високим рівнем окупності енергії,
адаптованих до умов середовища технологій вирощування сої, які базуються на підборі інтенсивних, з відповідним ступенем реалізації генетичного потенціалу сортів, науково-обгрунтованому розміщенні у сівозміні, створенні посівів із раціональною оптико-біологічною структурою, науковому підході по визначенню строків сівби, диференційованого обробітку грунту, раціональній, оптимізованій системі мінерального і бактеріального живлення із урахуванням потреби рослин в поживних речовинах за етапами органогенезу, а також ефективних методах боротьби з бур'янами, шкідниками і хворобами, забезпечить одержання високих і сталих урожаїв культури. Це буде важливим резервом для успішного розвитку
тваринництва, підвищення родючості грунту, зміцнення економіки тощо.

Список використаної літератури

  1. Артеменко С. Ф., Красненков С. В. Чизельний обробіток під сою // Корми і кормовиробництво. - 2004. - Вип. 53. - С. 174-179.

  2. Бабич А.О. Сучасне виробництво сої. –К: Урожай, 1993. -430 с.

  3. Бабич А.О., Борона В.П., Задорожний В.С. Боротьба з бур’янами в посівах сої в Лісостепу України // Пропозиція. – 2001. - № 1. – С. 54- 55.

  4. Бобро МА., Огурцов Є.М., Чоунг Еанг Способи підвищення продуктивності сої // Вісник ХНАУ. – 2002. - №5. – С. 47-49.

  5. Зуза В.С., Гутянський Р.А. Ефективність гербіцидів ґрунтової дії в посівах сої // Вісник Центру наукового забезпечення АПВ Харківської області. – Харків, 2005. – Вип.№1. – С. 19-24.

  6. Колісник СЛ., Панасюк ОЛ., Петриченко Н.М. Особливості вирощування сої на насіння в безмінних посівах Лісостепу України // Корми і кормовиробництво. - 2004. - Вип. 53.4С. 116-121.

  7. Огурцов Є.М., Соя у Східному Лісостепу України: Монографія/ Є.М. Огурцов; За ред.. М.А. Бобро / Харк. нац. аграр. ун-т. – Х., 2008. – 270 с.

  8. Попов С.І., Матушкін В.О., Божко М.Ф., Магомедов Р.Д., Мошкова О.М. та інші Каталог сортів і технологія вирощування сої. – Харків. – 2002. – с.20.

  9. Попов СІ., Матушкін В.О., Божко М.Ф. та ін. Сорти сої Інституту рослинництва ім, В.Я. Юр'єва та технологія вирощування. - Харків, 2002. -20с.

  10. Рекомендації щодо розробки технологічного процесу виробництва сої на богарних землях. – Вінниця: Інститут кормів УААН. – 2007.- 16с.

  11. Рослинництво: підручник/О.І. Зінченко, В.Н. Салатенко, М.А. Білоножко, За ред. О.І. Зінченка – К.: Аграрна освіта 2001 – 591с

  12. Технологічні карти і витрати на вирощування зернових культур в умовах східного району України / За ред. Будьонного Ю.В.,Євтушенка М.Д., Пащенка В.Ф. та ін. Х.: ХНАУ, 2005. – 376с




  1. Смирнова Н.Н Роль некорневой подкормки в повышении урожаев сельскохозяйственных культур. – М.: ВНИИТЭИСХ. – 1980. - № 4. – С. 38-46

  2. Соя / Под ред. Ю.П. Мякушко, В.Ф. Баранова.- М.:Колос, 1984.-332 с.

  3. Фурсова Г.К., Фурсов Д.І., Сергєєв В.В. Рослинництво: лабораторно – практичні заняття. Ч.1. Зернові культури. Навчальний посібник. За ред. Г. К. Фурсової. – Х. ТО Ексклюзив, 2004.



1   2   3   4

Схожі:

Слово. Значення слова
Прочитай. В одну колонку запиши словосполучення, в яких слова мають пряме значення, а в другу – переносне значення
Парціальне опрацювання даних. Відновлення пропущених даних. Видалення...
«Аномалії» значення функції з аномальними відхиленнями; «Великі впливи»- значення функції з великим шумами; «Середні впливи» значення...
Тема уроку
Продовжити формування понять: функція, аргумент функції, значення функції. Ввести і сформувати поняття графіка функції. Навчити учнів...
ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ ДО ТЕМИ
Розділ науки про мову, який вивчає будову та значення словосполучень і речень називається
Застосування методів математичного аналізу ПОНЕДІЛОК НАЙБІЛЬШЕ І...
...
Дата Клас Майстер функцій. Категорії функцій
Зокрема, знаходити середнє арифметичне, максимальне й мінімальне значення, середньоквадратичне відхилення, найбільш імовірне значення,...
Хліб – усьому голова Золотими хлібами цвіте українська земля
Мета: через бесіду, виразне читання, музику розкрити учням значення хліба у народних обрядах та звичаях,повір’ях, поговорити про...
«Кухня автомобільного транспорту очима дітей»
Велике значення автотранспорт має для обслуговування роботи сільського господарства та доставляння вантажів і пасажирів у важкодоступні...
Граматика. Морфологія
Практичне заняття Граматика як розділ мовознавства. Граматична форма, граматична категорія, граматичне значення
УРОК 35 Тема уроку: Найбільше і найменше значення функції на відрізку
Формувати вміння застосовувати виведений алгоритм до знаходження максимального та мінімального значення функції на проміжку. Розвивати...
Додайте кнопку на своєму сайті:
Портал навчання


При копіюванні матеріалу обов'язкове зазначення активного посилання © 2013
звернутися до адміністрації
bibl.com.ua
Головна сторінка