І. Виробниче навчання
Тема 1. Вступне заняття. Охорона праці
Навчально-виробничі і виховні завдання курсу. Ознайомлення з освітньо-кваліфікаційною характеристикою закрійника 4-го розряду та програмою виробничого навчання. Загальні відомості про асортимент одягу та його класифікація. Вимоги до нижньої білизни та корсетних виробів.
Правила внутрішнього розпорядку навчального закладу. Ознайомлення учнів з безпечними умовами праці закрійника 4 розряду. Правила користування ручними інструментами та пристроями. Вимоги до техніки безпеки при роботі на стаціонарних та пересувних розкрійних машинах.
Основні відомості про електробезпеку. Захисне заземлення. Перша допомога при ураженні струмом.
Основні відомості про пожежну безпеку і промислову санітарію.
Тема 2. Розкрій постільної білизни
Інструктаж щодо змісту занять, організації робочого місця і охорона праці.
Вправи:
Вибір моделі. Розрахунок і розкрій підодіяльників, простирадл, наволочок, покривал та декоративних подушок. Підбір оздоблюючих елементів згідно малюнку і властивостей основної тканини. Особливості розкрою з остромодних білизняних тканин нестандартної ширини. Конструювання односторонніх та двосторонніх покривал і декоративних подушок. Методи розрахунку основних та прокладкових матеріалів для виготовлення постільних комплектів різних моделей.
Тема 3. Розробка конструкцій та розкрою трусів і панталонів
Інструктаж щодо змісту занять, організації робочого місця і охорони праці.
Вправи:
Конструювання дитячих трусів. Розкрій трусів і панталонів на фігури типової тілобудови. Особливості конструкцій для фігур з відхиленнями. Врахування властивостей тканини і призначення виробу.
Конструювання і розкрій чоловічих трусів різних моделей. Розробка моделей жіночих і чоловічих спортивних трусів у відповідності до основних і оздоблюючих матеріалів.
Тема 4. Конструювання, розкрій жіночих нічних та чоловічих нижніх сорочок. Розкрій нижніх спідниць
Інструктаж щодо змісту занять, організації робочого місця і охорони праці.
Вправи:
Зняття мірок, вибір моделі жіночих нічних сорочок з різних видів тканин. Конструювання сорочок з рукавами “реглан”, вшивними та суцільновикроєними руками, з кокетками, підрізами, складками. Вибір оздоблення горловини, рукавів та низу виробів. Виготовлення і розкладка лекал. Правила розкладки згідно типових норм розходу тканини. Вивчення раціональних методів розкладки, що сприяють економії матеріалів. Правила виконання примірок. Перевірка якості виробу.
Зняття мірок і розкрій чоловічих нижніх сорочок з бавовняних і синтетичних тканин. Розрахунок конструкції і особливості розкрою з трикотажних полотен. Вибір прибавок при розкрої зимових нижніх сорочок.
Моделювання та розкрій нижніх спідниць різного призначення і фасонів: прямих, годе, кльош. Розкрій оздоблюючих деталей: воланів, шлярок, рюш, бейок. Проектування виробів з оздобленням різноманітною тасьмою та мереживом.
Особливості конструкції бальних нижніх спідниць з використанням цупких тканин. Виконання примірок, уточнення виробу після примірок. Перевірка якості готового виробу.
Тема 5. Побудова конструкцій та розкрій піжам
Інструктаж щодо змісту занять, організації робочого місця і охорони праці.
Вправи:
Вибір моделі згідно вікових категорій та малюнку тканин. Зняття мірок, побудова конструкції. Розкладка лекал. Правила розкладки на тканинах в смужку і клітинку, а також з несиметричним малюнком. Економічність розкладки. Розробка різних моделей жіночих піжам на єдиній базовій конструктивній основі. Визначення ускладнюючих елементів, доповнюючого об’єму робіт, термінів примірок і кінцевого виготовлення виробу. Правила виконання примірок. Уточнення деталей. Перевірка якості готового виробу.
Тема 6. Побудова конструкцій та розкрій корсетних виробів
Інструктаж щодо змісту занять, організації робочого місця і охорони праці.
Вправи:
Побудова конструкцій та розкрій бюстгальтерів на фігури з різною тілобудовою. Розкрій бюстгальтерів з бретелями і без бретелей з використанням різних видів основних і декоративних матеріалів. Способи розкрою бюстгальтерів-комбінацій. Методи проведення примірок. Визначення форми і пропорції виробу з урахуванням індивідуальних особливостей фігури, розміщення оздоблювально-декоративних деталей. Уточнення деталей після примірки. Контроль якості виробу.
Способи розкрою корсетних виробів, косметичних і лікувально-бандажних. Конструювання поясів, напівграцій, грацій, корсетних плать. Виготовлення і використання основ лекал. Вимоги до виконання обкрейдування та розкрою деталей. Виконання примірок. Уточнення деталей після примірок і здача готових виробів.
Комплексні роботи: Розробка конструкцій, розкрій постійно-білизняного асортиментна та корсетних виробів
ІІ. Виробнича практика
Тема 1. Ознайомлення з підприємством. Інструктаж з охорони праці
Інструктаж з охорони праці та пожежної безпеки (проводить інженер з охорони праці підприємства). Інструктаж з охорони праці безпосередньо на робочому місці.
Ознайомлення з роботою ательє. Правила внутрішнього розпорядку. Джерела забезпечення матеріалами. Структура ательє. Обладнання. Обсяги виробництва. Асортимент виробів. Порядок оформлення документів. Умови зберігання матеріалів і фурнітури.
Характер роботи закрійника. Приймання замовлень, проведення розкрою, доведення завдань до виконавців, проведення примірок і здача готових виробів.
Тема 2. Самостійне виконання робіт закрійника 4-го розряду
Самостійне виконання робіт за професією закрійника 4-го розряду за індивідуальними замовленнями відповідно до кваліфікаційної характеристики.
* Детальна навчальна програма виробничої практики з урахуванням вимог підприємства замовника кадрів, організації, установи, а також з урахуванням спеціалізації учнів/слухачів і необхідності засвоєння ними новітніх технологій та сучасних методів праці розробляється безпосередньо професійно-технічним навчальним закладом за участю підприємства замовника кадрів, організації, установи і затверджується в установленому порядку.
Кваліфікаційна пробна робота
Приклади робіт
розкрій простирадл, підодіяльників, наволочок, покривал, постільних комплектів з різних тканин і різноманітним оздобленням;
розробка моделей і розкрій трусів, панталонів дитячих, жіночих та чоловічих в тому числі спортивних з різних видів матеріалів і оздоблення;
конструювання і розкрій нічних сорочок з вшивними і суцільновикроєними рукавами, рукавами “реглан” з різноманітними оздоблюючими деталями горловини, рукавів, низу;
розробка конструкції і розкрій чоловічих нижніх сорочок різних фасонів, різних тканин в тому числі трикотажних полотен;
розробка моделей і розкрій нижніх спідниць різного призначення і покрою з сучасними оздоблюючими деталями;
конструювання, моделювання і розкрій бюстгальтерів з бретелями і без бретелей на різні типи фігур з використанням декоративних матеріалів, бюстгальтерів-комбінацій з атласних та еластичних тканин;
вибір моделі, розробка конструкції та розкрій півкорсетів та корсетів різного призначення в тому числі лікувального, грацій на різні фігури і вікові категорії з використанням сучасних видів оздоблення.
Перелік основних обов’язкових засобів навчання
№ п/п
|
Найменування
|
Кількість на групу з 15 осіб
|
Для індивідуального користування
|
Для групового користування
|
1
|
2
|
3
|
4
|
|
Обладнання
|
|
|
|
Розкрійна машина Сs-529 з прямим ножем. та ін.
|
|
2
|
|
Розкрійна машина ЄЗДМ-3
|
|
2
|
|
Стрічкова розкрійна машина РЛ-6
|
|
1
|
|
Комп’ютер
|
|
6
|
|
Інструменти
|
|
|
|
Сантиметрова стрічка
|
1
|
15
|
|
Масштабна лінійка
|
1
|
15
|
|
Антропометр
|
|
1
|
|
Розтомір
|
|
1
|
|
Ножиці розкрійні
|
1
|
15
|
|
Комплекти лекал базових основ виробів
|
|
15
|
|
Різець
|
1
|
15
|
|
Набір голок
|
1
|
15
|
|
Прилади і пристрої
|
|
|
|
Манекени
|
1
|
2-4
|
|
Комплект колодок
|
1
|
1
|
|
Натуральні зразки
|
|
|
|
Комплект зразків виробів, виготовлених у натуральну величину згідно тем і програми з професії “закрійник” відповідного рівня кваліфікації
|
|
1
|
|
Моделі, макети, муляжі
|
|
|
|
Комплект муляжної тканини для виконання наколок
|
|
15
|
|
Лекала базових основ М 1:1
|
|
15
|
|
Жилет-макет
|
1
|
15
|
|
Комплект картону для виготовлення лекал
|
1
|
15
|
Критерії кваліфікації атестації випускників
Бали
|
Знає
|
Бали
|
Уміє
|
|
Учень (слухач) має незначні загальні знання з окремих елементів навчального матеріалу, пов’язаного з розрахунком і побудовою креслень деталей одягу. виконує зі значними труднощами окремі елементи практичних завдань. Знання потребують постійного коригування.
|
1
|
Учень (слухач) має базові навички і виконує лише елементи виробничих завдань у відповідності з технологічною картою.
вміє організувати робоче місце. Навички потребують структурованої підтримки. Без присвоєння кваліфікації.
|
|
Учень (слухач) має незначні базові теоретичні знання з окремих фрагментів навчального матеріалу, пов’язаного з розрахунком і побудовою деяких конструкцій, корсетних виробів, знає окремі правила розкрою постільної білизни.
Знання потребують структурованої підтримки.
|
2
|
Учень (слухач) має незначні базові загальні навички і виконує окремі фрагменти професійних знань, пов’язаних з виготовленням окремих фрагментів корсетних виробів, розкроєм постільної білизни.
Навички потребують структурованої підтримки під прямим керівництвом у структурованому середовищі. Без присвоєння кваліфікації.
|
3
|
Учень (слухач) має базові загальні знання з розрахунків та побудови деталей постільної і натільної білизни, елементів корсетних виробів; підбирає моделі та розробляє елементи конструкції простих моделей. Знання потребують постійної підтримки у структурованому середовищі.
|
3
|
Учень (слухач) має базові загальні навички, і здатний виконувати прості завдання пов’язані з розкроєм постільної та натільної білизни, елементів корсетних виробів.
Навички потребують структурованої підтримки. Без присвоєння кваліфікації.
|
4
|
Учень (слухач) має обмежений обсяг знань пов’язаний з розрахунком та побудовою креслень натільної білизни та корсетних виробів простих форм. Несе часткову відповідальність за своє навчання.
|
4
|
Учень (слухач) має обмежений обсяг навичок, а саме: організує робоче місце, займається побудовою креслень натільної білизни та корсетних виробів простих форм. Кваліфікація присвоюються, але потребує подальшого удосконалення через досвід роботи або навчання.
|
5
|
Учень (слухач) має обмежений обсяг знань пов’язаних з правилами перевірки точності деталей крою білизни та корсетних виробів, дає визначення понять, термінів, може частково обґрунтувати і проаналізувати свої знання.
Несе часткову відповідальність за своє навчання.
|
5
|
Учень (слухач) має обмежений обсяг навичок. Проводить розкрій та перевірку точності деталей крою білизни та корсетних виробів, застосовує прийоми контролю за якістю виконання робіт.
Кваліфікація присвоюються, але потребує подальшого удосконалення через досвід роботи або навчання.
|
6
|
Учень (слухач) має обмежений обсяг знань стосовно розуміння послідовності розрахунків і побудови базової основи білизни і корсетних виробів. Несе часткову відповідальність за своє навчання.
|
6
|
Учень (слухач) має обмежений обсяг навичок. Організовує робоче місце. Виконує частину практичної роботи із застосуванням технологічної документації. Може самостійно розробити конструкцію білизни та корсетних виробів з елементами перекрою.
Кваліфікація присвоюються, але потребує подальшого удосконалення через досвід роботи або навчання.
|
7
|
Учень (слухач) має базові теоретичні знання, що стосуються основних понять технології розкрою, пошиття та ремонту білизни і корсетних виробів, аналізує, порівнює, робить висновки. Відповідає за своє власне навчання.
|
7
|
Учень (слухач) має конкретний рівень практичних умінь та навичок, що дозволяє самостійно виконувати значний об’єм робіт з розкрою і моделювання корсетних виробів і білизни, здійснювати примірки.
Користується технологічною документацією. Застосовує основні прийоми самоконтролю виробничих дій та методи контролю за якістю роботи.
Дотримується правил безпеки праці. Має обмежений досвід практики при виконанні робіт у конкретному аспекті роботи.
|
8
|
Учень (слухач) має конкретні теоретичні знання щодо конструювання білизни та корсетних виробів, виконання моделювання виробів.
Відповідає за своє власне навчання.
|
8
|
Учень (слухач) має конкретні практичні навички. Самостійно і правильно виконує основні прийоми і технологічні операції, достатньо володіє прийомами розкрою, шиття та ремонту білизни і корсетних виробів, підбирає швейні матеріали з урахуванням їх властивостей, уміє вибирати фасони білизняних та корсетних виробів, проводить примірки виробів на фігурі замовника.
Дотримується норм витрат матеріалів та правил безпеки праці. Має обмежений досвід практики у конкретному аспекті робіт.
|
9
|
Учень (слухач) має широкі загальні знання і вільно володіє методами розробки конструкції білизняних та корсетних виробів, ураховує асортимент та властивості швейних матеріалів, аналізує, порівнює, систематизує інформацію, робить висновки. Користується довідковою інформацією.
Відповідає за своє власне навчання.
|
9
|
Учень (слухач) має широкі загальні навички. Володіє основними професійними знаннями та правильно виконує переважну більшість прийомів розкрою білизняних та корсетних виробів, дотримуючись технічних умов. Самостійно проводить розкрій та здійснює примірки виробів, видає готові вироби замовникам, ефективно організовує працю на робочому місці, дотримуючись технологічного процесу.
Правильно застосовує основні способи самоконтролю виробничих дій та методи контролю за якістю роботи. Дотримується норм витрат матеріалів, енергоресурсів та безпеки праці. Має обмежений досвід практики у конкретному аспекті роботи.
|
10
|
Учень (слухач) вміє застосовувати нову інформацію обсягом. Володіє глибокими міцними знаннями навчального матеріалу, пов’язаного з вибором моделі та його обґрунтуванням, прийомами розкрою та моделювання білизняних та корсетних виробів різних фасонів. Виявляє початкові творчі здібності, мету власної навчальної діяльності, оцінює окремі нові факти, ідеї. Вміє знайти потрібну інформацію в додатковій літературі, судження його логічні та достатньо обґрунтовані. Виявляє епізодичне бажання до виконання більш складних завдань. Здатний до самокеруванні при навчанні.
|
10
|
Учень (слухач) володіє професійними навичками. Самостійно, правильно, впевнено виконує всі прийоми розкрою, моделювання та пошиття білизняних та корсетних виробів різних фасонів, проявляючи естетичний смак. Самостійно проводить обкрейдування та підрізку деталей після примірки, видає готові вироби замовникам.
Виконує вимоги нормативних актів щодо охорони праці і навколишнього середовища.
Раціонально організовує робоче місце і дотримується правил безпеки праці.
Має практичний досвід у роботі.
|
11
|
Учень (слухач) володіє джерелами інформації і використовує їх відповідно до мети і завдань власної пізнавальної діяльності, послідовно розвиває творчі здібності при розробці корсетних виробів і білизни.
Виявляє пізнавально-творчий інтерес до обраної професії, нової техніки і технології. Здатний до самокерування при навчанні.
|
11
|
Учень (слухач) володіє професійними знаннями, навичками, в повному обсязі та самостійно, правильно, впевнено виконує всі прийоми розкрою, пошиття та моделювання білизняних та корсетних виробів підвищеної складності з різних матеріалів. Використовує набуті знання і вміння в нестандартних ситуаціях, демонструє естетичний смак у вирішенні завдань. Зразково дотримується нормативів розходу матеріалів та інших ресурсів. Забезпечує високий рівень організації праці та дотримання правил безпеки праці.
Має практичний досвід роботи у простих ситуаціях.
|
12
|
Учень (слухач) володіє системними знаннями навчального матеріалу, вміє самостійно знаходити і користуватися джерелами додаткової інформації, оцінювати та аналізувати отриману інформацію, робити аргументовані висновки.
Відповідь учня повна, правильна, логічна, містить аналіз, систематизацію та узагальнення, вміє розробляти які окремі моделі білизняних та корсетних виробів, так і колекції зазначеного асортименту із врахуванням напрямку моди.
Учень виявляє особливі творчі здібності, самостійно розвиває власні обдаровання і нахили на основі глибоких і міцних знань. Здатний до самокерування при навчанні. Приймає участь у виставках технічної творчості, збирає інформацію про нову технологію, новаторів виробництва. Має спеціальні знання.
|
12
|
Учень (слухач) вміло використовує системні професійні знання в повному обсязі та бездоганно виконує всі прийоми і технологічні операції. Повністю виконує і перевиконує норми часу та виробітку. Вміє бездоганно виконувати нестандартні завдання, вдало використовує сучасні методи моделювання, прогресивні методи конструювання та розкрою білизняних і корсетних виробів. Самостійно розробляє вироби підвищеної складності.
Застосовує у своїй роботі передовий досвід новаторів виробництва. Володіє основами професійної культури та виявляє прагнення і здатність до продуктивної творчої праці в колективі. Забезпечує високий рівень організації праці та дотримання правил безпеки праці. Застосовує в своїй роботі передовий досвід новаторів виробництва. Забезпечує високий рівень організації праці. Має практичний досвід як у простих, так і у виняткових ситуаціях.
|
Міністерство освіти і науки України
Міністерство праці та соціальної політики України
Державний стандарт
професійно-технічної освіти
ДСПТО 7435.2 . D18024– 2006
Професія – Закрійник
Код – 7435.2
Кваліфікація – 5 розряд
Видання офіційне
Київ
2006
Освітньо-кваліфікаційна характеристика
випускника професійно-технічного навчального закладу
(підприємства, установи та організації, що здійснюють підготовку кваліфікованих робітників).
Професія – 7435.2 “Закрійник”
Кваліфікація – 5 розряд
Кваліфікаційні вимоги:
Повинен знати:
основи конструювання та розкрою;
технологію розкрою, шиття, ремонту, поновлення і перешиття виробів пальтово-костюмного і платтяного асортименту;
нові технології розкрою та моделювання одягу;
новітнє обладнання, що застосовується в даній галузі;
сучасні напрями моделювання одягу;
властивості застосування матеріалів, що використовуються;
прогресивні методи конструювання та розкрою;
єдині методи зняття мірок;
технологію розкрою, пошиття і ремонт натільної та постільної білизни, корсетних виробів, одягу;
особливості вибору моделей, моделювання їх для замовників різного віку, фігур та зовнішності;
способи усування дефектів та підготовки виробів для примірювання, підгонки виробів на фігурі;
способи раціонального використання матеріалів і норми витрат матеріалів на вироби; методи розкроювання тканин;
техніку замальовування моделей, діючу технічну документацію;
кращий досвід роботи за професією на підприємствах, в установах, організаціях даної та суміжних галузей, конкуруючих фірм в інших країнах;
економічні досягнення необхідні для успішного виконання професійних завдань і обов’язків;
призначення, порядок встановлення і перегляд норм праці, тарифних ставок, посадових окладів, розцінок, виробничі (експлуатаційні) інструкції, інструкції з охорони праці, пожежної безпеки та правила внутрішнього трудового розпорядку;
норми ділової поведінки;
основні положення і порядок підготовки, перепідготовки та підвищення кваліфікації працівників;
застосування Кодексу законів України про працю та інших законодавчих актів, що регулюють професійну зайнятість громадян.
Повинен уміти:
розкроювати при пошитті і перекроювати під час ремонту, поновленні, перешиванні виробів одягу пальтово-костюмного та платтяного асортименту;
знімати мірки за силуетними основами лекал, наданих моделюючими організаціями;
вибирати фасони виробів, проводити примірку виробів на фігурі замовника, вміти ставити відповідні позначки та підрізувати деталі після примірки;
видавати готові вироби замовникам, узгоджувати з замовниками характер ремонту виробів пальтово-костюмного та платтяного асортименту;
виявляти дефекти матеріалів чи виробів принесених для ремонту, поновлення, перешивання – під час роботи під керівництвом закрійника більш високої кваліфікації;
перевіряти готові вироби за естетичними та конструктивними показниками;
раціонально і ефективно організовувати працю на робочому місці, дотримуватись норм технологічного процесу, застосовувати способи і прийоми запобігання відмов технологічних систем і виникнення браку;
виконувати вимоги нормативних актів щодо охорони праці і навколишнього середовища, правил безпечної експлуатації устаткування, машин, механізмів;
користуватися засобами колективного та індивідуального захисту;
дотримуватись норм, методів і прийомів безпечного ведення робіт;
здійснювати заходи для поліпшення умов праці, передбачених трудовим та колективним договорами і правилами внутрішнього трудового розпорядку;
використовувати в разі необхідності засоби попередження і усунення природних і непередбачених виробничих негативних явищ (пожежі, аварії тощо).
Загальнопрофесійні вимоги
Повинен:
раціонально та ефективно організовувати працю на робочому місці;
дотримуватись норм технологічного процесу;
не допускати дефектів в роботі;
знати й виконувати вимоги нормативних актів про охорону праці й навколишнього середовища, додержуватись норм, методів і прийомів безпечного ведення робіт;
використовувати в разі необхідності засоби попередження і усунення природних і непередбачених негативних явищ (пожежі, аварії, повені, тощо);
знати інформаційні технології;
правові питання галузі.
Вимоги до освітньо-кваліфікаційного рівня осіб, які навчатимуться в системі професійно-технічної освіти:
Попередній освітньо-кваліфікаційний рівень – «Закрійник» 4-ого розряду:
за умови продовження навчання в професійно-технічних навчальних закладах третього атестаційного рівня без вимоги до стажу роботи;
за умови підвищення кваліфікації стаж роботи за професією «Закрійник» 4 розряду – не менше одного року.
Сфера професійного використання випускника:
виробництва верхнього одягу спеціалізованими підприємствами за індивідуальним замовленням населення;
виробництво спіднього одягу для чоловіків, жінок, дітей з тканин, трикотажу, плетених тканин, мережива тощо: чоловічих та жіночих сорочок, сорочок для дітей, плавок, кальсон, піжам, нижніх сорочок, домашніх суконь, халатів, бюстгальтерів, корсетів тощо;
ремонт одягу;
виробництва виробів з хутра спеціалізованими підприємствами за індивідуальними замовленнями населення.
Специфічні вимоги
7.1 Вік: після закінчення терміну навчання – не менше 18 років
7.2 Стать: жіноча, чоловіча
7.3 Медичні обмеження
|