Навчальні предмети

Скачати 18.27 Kb.

Назва	Навчальні предмети
Дата	05.07.2013
Розмір	18.27 Kb.
Тип	Документи

bibl.com.ua > Інформатика > Документи

Навчальні предмети: українська мова і література, інформатика, людина і суспільство, хімія, трудове навчання, товарознавство, кулінарія, устаткування підприємств ресторанного господарства, спеціальне малювання та ліплення, санітарія і гігієна.
Клас: учні ПТУ
Автор: Кулішко Ірина Володимирівна

Стислий опис:

Проект «Чарівний світ карвінгу» має навчально – виховну мету. Розрахований на учнів ПТНЗ та студентів. На основі базових знань з предметів кулінарія, товарознавство, устаткування підприємств ресторанного господарства, спеціальне малювання і ліплення, санітарія і гігієна учні будуть з’ясовувати «Чи є карвінг мистецтвом?». Для цього вони:

Визначать що таке «карвінг»;
Дослідять історію виникнення та географію карвінгу;
Проаналізують значення в кулінарії;
Вивчать види карвінгу;
Дослідять доцільність використання карвінгу в домашніх умовах;
Займуться пошуком інформації про необхідний Інструментарій, літературу, сировину;
Дослідять перспективи розвитку карвінгу;
Проаналізують зібрану інформацію;
Проведуть опитування «Яким стравам надаєте перевагу?», в якому з’ясують значення карвінгу у виборі страв та бажання навчитися карвінгу.
Приймуть участь у майстер – класі,
Створять учнівську публікацію та веб–сайт.

Заключним етапом є презентація проекту «Чарівний світ карвінгу», де проводиться узагальнення отриманих результатів.

План Проекту

Чарівний світ карвінгу
Приклади учнівських робіт:

Учнівська презентація

Учнівська публікація

Учнівський веб-сайт

Дидактичні матеріали:

Соц. опитування

Пазл

Тест

Кросворд

Методичні матеріали:

Друковані матеріали

Інтернет ресурси

Контроль діяльності учнів

Учительська презентація

Засоби оцінювання:

Оцінювання учнівської презентації

Оцінювання учнівської публікації

Оцінювання учнівського веб-сайту

Схожі:

«Птахи України» Мета Навчальні предмети: природознавство, читання, українська мова, математика, образотворче мистецтво, музика	«Вчимося бути здоровими» З досвіду роботи Проект Основний та другорядні (дотичні) навчальні предмети: основи здоров'я, біологія, хімія, інформатика
План навчального проекту Автор навчального проекту Навчальні предмет(и): відмітити предмети, з якими пов’язаний ваш навчальний проект	Типовий навчальний план загальноосвітніх навчальних закладів з навчанням... Додатковий час на поглиблене вивчення предметів, введення курсів за вибором, факультативи
ІНСТИТУТ ПІДПРИЄМНИЦТВА ТА СУЧАСНИХ ТЕХНОЛОГІЙ ІНДИВІДУАЛЬНИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ПЛАН СТУДЕНТА В індивідуальному навчальному плані студента зазначаються нормативні навчальні дисципліни, навчальні дисципліни за вибором у межах...	Резолюція круглого столу «Запровадження теорії наукового креаціонізму... Навчальні програми шкіл України : керівники і представники громадських організацій, науковці, юристи, педагоги, громадські діячі...
ТЕМА. ДЕКОРАТИВНО-УЖИТКОВЕ МИСТЕЦТВО Маска Мета Обладнання: навчальні плакати; репродукції картин відомих художників (У. Корнеліс «Дайстерські карнавальні клоуни» та ін.); фотографії;...	Наказом Міністерства освіти України від 16 червня 1994 p. №184 ПОЛОЖЕННЯ... В загальноосвітньому навчально-виховному закладі створюються такі навчальні майстерні
УРОК ТЕМА Обладнання: навчальні плакати («Схема послідовності малювання мешканців моря», «Схема послідовності складання моделей рибок» та ін.);...	Професії : пошуки в Інтернет Кожен учасник отримує дві картки. Напишіть на одній картці навчальні літери Вашого приз віща, на іншій навчальні літери Вашого імені....

Додайте кнопку на своєму сайті:
Портал навчання