3. Зазвичай генеральний план виготовляють у масштабі


Скачати 0.93 Mb.
Назва 3. Зазвичай генеральний план виготовляють у масштабі
Сторінка 1/8
Дата 08.04.2013
Розмір 0.93 Mb.
Тип Документи
bibl.com.ua > Інформатика > Документи
  1   2   3   4   5   6   7   8


ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ ДО ЕКЗАМЕНАЦІЙНОГО БІЛЕТА №___1_____
1. Ускладнена форма плану:

а) прямокутна;

б) трикутна;

в) «трилисники», «хрестовини»;

г) вірні відповіді А) Б) В).

2. Норми - це…

а) науково обґрунтовані і узаконені оптимальні заходи площі, обсягу, ваги, кількості різних матеріалів, що припадають на певну прийняту одиницю: на одну людину, квадратний або кубічний метр і т.д.;

б) вимоги з техніки безпеки на будівництві, до якості робіт, організації виробництва різних видів будівельних робіт, організації будівництва і приймання в експлуатацію будівель і т.п.

3. Зазвичай генеральний план виготовляють у масштабі:

а) 1:000;

б) 1:200;

в)1: 500 або 1: 1000.

4. Централізована система забудови характеризується:

а) готельний комплекс розділений на кілька корпусів, з'єднаних між собою;

б) громадська та житлова частини знаходяться в обсязі одного приміщення;

в) складають окремо розташовані будинки.

5. Гостинність як науковий термін - це…

а) система заходів та порядок їх здійснення з метою задоволення найрізноманітніших побутових, господарчих і культурних запитів гостей туристських підприємств, їх запобігливого обслуговування наданням низки послуг;

б) результат безпосередньої взаємодії виконавця та споживача, а також особиста діяльність виконавця, спрямована на задоволення потреб споживача;

в) сукупність економічних відносин, які утворюються у процесі виробництва, реалізації і організації споживання цих послуг;

г) результат діяльності готельного підприємства, спрямованої на задоволення відповідних потреб туриста.

6. Ресурси гостинності охоплюють оцінку природних ресурсів за такими аспектами (виберіть правильні відповіді):

а) функціональним;

б) екологічним;

в) політичним;

г) естетичним;

д) культурно-історичним;

е) історико-архітектурним;

є) біосоціальним.

7. Приміщення, що складається з одного або кількох місць, обладнане згідно з вимогами, що ставляться до готелю даної категорії, це - …

а) засіб розміщення;

б) номер;

в) кімната;

г) туристський притулок;

д) намет.

8. Основними чинниками, що визначають вибір ділянки для розміщення готельного комплексу, є (виберіть правильні відповіді):

а) архітектурно-ландшафтні;

б) політичні;

в) містобудівні;

г) екологічні;

д) естетичні;

е) інженерно-економічні.

9. Матеріально-технічна база готельного господарства - це…

а) сукупність усіх засобів і предметів праці, що використовуються в процесі створення та надання готельних послуг;

б) частина засобів праці, що багаторазово бере участь у виробничо-експлуатаційному процесі;

в) частина засобів праці, що одноразово бере участь у виробничо-експлуатаційному процесі;

г) частина засобів праці, що багаторазово бере участь у виробничо-експлуатаційному процесі, повністю чи частково зберігає свою натуральну форму, переносить свою вартість на послуги частинами у міру спрацювання й відшкодовує свою вартість у процесі реалізації послуг.

10. Основними будівлями у складі основних фондів готельного господарства вважаються:

а) готелі в комплексі та окремо розташовані спальні корпуси, ресторани, спортивні комплекси з басейном, кінотеатри та ін.;

б) котельні, пральні, склади, овочесховища, гаражі та інші окремо розташовані будівлі;

в) водопідйомні станції, артезіанські свердловини прісної та мінеральної води та ін. пристрої;

г) спортивні майданчики, тенісні корти, веслувальні, човнові станції, атракціони тощо.

11. У розвинутій готельній будівлі виділяють такі основні функціональні приміщення (виберіть правильні відповіді):

а) блок приймально-допоміжних приміщень;

б) блок санітарно-гігієнічних приміщень;

в) блок приміщень житлової групи;

г) блок приміщень харчування;

д) блок приміщень адміністрації;

е) блок підсобних і господарських приміщень;

є) блок ремонтних приміщень;

ж) блок спортивних приміщень.

12. Зона інтенсивного пішого руху у вестибулі охоплює…

а) піші підходи до допоміжних приміщень, гардероба, торгових кіосків, телефонів-автоматів і групи прийому;

б) маршрут транзитного руху до ліфтів і сходів;

в) відділ зв’язку, ощадну касу, транспортну агенцію, перукарню, пункти прийому речей на ремонт, хімчистку і пральню, в камеру схову;

г) маршрут руху до закладів харчування та побутового обслуговування.


ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ ДО ЕКЗАМЕНАЦІЙНОГО БІЛЕТА №____2____
1. Атріумна форма плану (з внутрішнім двором, забудованим по периметру) дозволяє:

а) розмістити на поверсі велику кількість номерів;

б) всі номери знаходяться в однакових умовах;

в) всі відповіді праильні.

2. Правила - це…

а)науково обґрунтовані і узаконені оптимальні заходи площі, обсягу, ваги, кількості різних матеріалів, що припадають на певну прийняту одиницю: на одну людину, квадратний або кубічний метр і т.д.;

б) вимоги з техніки безпеки на будівництві, до якості робіт, організації виробництва різних видів будівельних робіт, організації будівництва і приймання в експлуатацію будівель і т.п.

3. Генеральний план - це…

а) горизонтальна проекція виду зверху всієї ділянки, що відведена під готельне підприємство;

б) вертикальна проекція виду зверху всієї ділянки, що відведена під готельне підприємство.

д) вірні відповіді А) Б) В).

4. Плавальний басейн передбачений у готелях категорії:

а) 1-3*;

б) 4*;

в) 5*;

г) всіх категорій.

5. Відхилення від вимог до матеріально-технічної оснащеності готелів та переліку надаваних послуг можуть бути, якщо:

а) будівля готелю відноситься до пам’яток історії чи архітектури;

б) будівля готелю збудована раніше і не відповідає вимогам;

в) будівля перебудована під готель;

г) будівля готелю піддавалась реконструкції.

6. До слабкострумового господарства готелю відносять:

а) телеантени і телевізори, установки радіофікації, телефонізації, гасофікації, комп’ютеризації, пожежної та охоронної сигналізації, диспетчерської служби, кіноустановки та інші;

б) ліфти, вентилятори, насоси та ін., що працюють від силових мереж з напругою 380 вольт, освітлення приміщень, яке живиться від електричних мереж з напругою 220 або 127 вольт;

в) опалення, вентиляція, кондиціонування повітря, централізоване видалення пилу, сміттєпровід, білизнопровід.

7. Перед запуском ліфтів в експлуатацію їх випробовують, проводять статичні і динамічні випробування. При статичному випробуванні…

а) кабіну завантажують вантажем, маса якого вдвічі перевищує вантажопідйомність ліфта, з яким кабіна повинна знаходитися в нерухомому стані впродовж 10 хвилин. При цьому кабіна не має довільноопускатися. Так перевіряється дія гальм механічних вузлів ліфта;

б) кабіну завантажують вантажем, маса якого повинна бути на 10 % більшою від вантажопідйомності ліфта. З таким вантажем перевіряють дію уловлювачів, гальм і буферів при робочій швидкості.

8. За способом переміщення повітря системи вентиляції поділяються на:

а) припливні і витяжні;

б) природні і механічні;

в) місцеві і загальнообмінні.

9. Санітарна норма свіжого повітря на одну людину становить:

а) 55 м3/ год;

б) 20 м3/год;

в) 5 м3/год

г) 10 м3/год.

10. Циркуляційні внутрішні системи гарячого водопостачання характеризуються тим, що…

а) вода, яка надходить до стояка, в разі відсутності розбору застоюється, вистигає, що призводить до великого зливу водопровідної води;

б) вода, яка надходить до стояка, в разі відсутності розбору зливається в каналізацію;

в) вода, яка надходить до стояка, в разі відсутності розбору повертається до бойлера для підігрівання.

11. Автоматичні системи пожежогасіння бувають…

а) спринклерними;

б) дренчерними;

в) спринклерними і дренчерними;

г) природними і механічними;

д) променевими.

12. Місцеве освітлення готельного номера - це…

а) обов’язкове для всіх приміщень (рівномірне);

б) додаткове освітлення якоїсь однієї зони інтер’єру (спальних місць у номерах тощо);

в) додаткове освітлення у приміщеннях із відносно великими площами, спрямоване до робочих місць;

г) природне освітлення, що надходить через вікна.
ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ ДО ЕКЗАМЕНАЦІЙНОГО БІЛЕТА №____3____
1. На генеральному плані зображують:

а) всі будівлі і споруди, що відносяться до підприємства, проходи, проїзди і ділянки озеленення;

б) меблювання приміщень готелю;

в) всі відповіді правильні.

2. Ринок готельних послуг - це…

а) система заходів та порядок їх здійснення з метою задоволення найрізноманітніших побутових, господарчих і культурних запитів гостей туристських підприємств, їх запобігливого обслуговування наданням низки послуг;

б) результат безпосередньої взаємодії виконавця та споживача, а також особиста діяльність виконавця, спрямована на задоволення потреб споживача;

в) сукупність економічних відносин, які утворюються у процесі виробництва, реалізації і організації споживання цих послуг;

г) результат діяльності готельного підприємства, спрямованої на за доволення відповідних потреб туриста.

3. Готелі - це класичний тип підприємств розміщення, що характеризуються такими ознаками (виберіть правильні ознаки):

а) номерним фондом, що перевищує певний мінімум;

б) набором обов’язкових послуг;

в) певним набором допоміжних послуг;

г) заклад для тривалого перебування туристів;

д) не пропонує харчування;

е) певним асортиментом додаткових послуг.

4. Готелі для відпочинку мають власні характерні особливості і поділяються на:

а) курортні, стаціонарні, туристсько-екскурсійні;

б) туристичні готелі, туристичні бази, туристичні станції, туристичні притулки, туристичні хатинки;

в) курортні, лікувально-оздоровчі, купально-пляжні;

г) профілактичні, сімейного типу, курортні, екскурсійні

5. Архітектурно-ландшафтні чинники, які враховують при виборіділянки для будівництва готельного комплексу, охоплюють (виберіть правильні варіанти):

а) достатню площу території із врахуванням специфіки експлуатації готельного комплексу і його місткості,

б) наявність природних компонентів на майданчику чи на прилеглій території;

в) оптимальні геометричні обриси ділянки;

г) урахування транспортних комунікацій;

д) наявність міських інженерних комунікацій.

6. До допоміжних будівель у складі основних фондів готельного господарства відносять:

а) готелі в комплексі та окремо розташовані спальні корпуси, ресторани, спортивні комплекси з басейном, кінотеатри та ін.;

б) котельні, пральні, склади, овочесховища, гаражі та інші окремо розташовані будівлі, що знаходяться на балансі готельного підприємства;

в) водопідйомні станції, артезіанські свердловини прісної та мінеральної води та ін. пристрої;

г) спортивні майданчики, тенісні корти, веслувальні, човнові станції, атракціони тощо.

7. Ширина коридорів формує перше враження клієнта про готель, а тому…

а) розраховується так, щоб у ньому могли легко розминутися дві людини із валізами в руках;

б) розраховується так, щоб у ньому могли розминутися дві покоївки з візками;

в) ширина одностороннього коридору повинна становити не менше 1,3-1,4 м, а двостороннього – 1,6-2,0 м (якщо двері відчиняються всередину номера);

г) ширина одностороннього коридору повинна становити 1,5-2,0 м, а двостороннього – 2,0-2,5 м (якщо двері відчиняються всередину номера).

8. Для якої форми плану житлової частини готелю притаманні різноманітні криволінійні форми («трилисники», «хрестовини» тощо)?

а) прямокутної; б) атріумної;

в) компактної; г) ускладненої.

9. «Студія» (Studio) - це…

а) однокімнатний номер із площею не менше 25 м2, розрахований на проживання однієї-двох осіб, із плануванням, яке дозволяє використовувати частину приміщення як вітальню/їдальню/кабінет та ін.;

б) номер у засобі розміщення із площею не менше 35 м2, який складається з двох житлових кімнат (вітальні і спальні);

в) номер у засобі розміщення з площею не менше 75 м2, який складається із трьох чи більше житлових кімнат (вітальні/їдальні, кабінету і спальні), з нестандартним широким двоспальним ліжком (200×200 см) і додатковим гостьовим туалетом.

10. Блок приміщень культурно-масового обслуговування передбачається…

а) в туристичних і курортних готелях;

б) в готелях ділового призначення;

в) в спеціалізованих готелях;

г) у готелях для постійного проживання;

д) у транзитних готелях.

11. Функціональний комфорт забезпечує:

а) захист від оточення, безпеку і здійснення всіх процесів життєдіяльності людини: сон, харчування, відпочинок, особисту гігієну, розваги, ділові контакти та ін.;

б) оптимальне для організму людини поєднання температури, вологості, швидкості руху повітря і дії променевого тепла;

в) позитивний емоційний настрій людини.

12. Естетичний комфорт створюється завдяки художньо-просторовій організації процесу життєдіяльності людини. Найпоширенішими є три прийоми художньо-просторової організації інтер’єрів (виберіть правильні відповіді):

а) стиль «ретро»;

б) середземноморський;

в) східний;

г) сучасний;

д) західний;

е) змішаний.
ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ ДО ЕКЗАМЕНАЦІЙНОГО БІЛЕТА №____4____
1. Термін «гостинність» був уведений…

а) інспекторами Міжнародної готельної асоціації у 1972 р.;

б) експертами ХОТРЕК у 1982 р.;

в) інспекторами Всесвітньої туристичної організації у 1985 р.;

г) фахівцями Міжнародної асоціації готелів і ресторанів у 1990 р.

2. Містобудівні чинники, що впливають на вибір ділянки для будівництва готельного комплексу, охоплюють (виберіть правильні варіанти):

а) достатню площу території із врахуванням специфіки експлуатації готельного комплексу і його місткості;

б) наявність природних компонентів на майданчику чи на прилеглій території;

в) оптимальні геометричні обриси ділянки;

г) урахування транспортних комунікацій;

д) наявність міських інженерних комунікацій;

е) наявність доброго зв’язку з центром міста, залізничним вокзалом, аеропортом.

3. Загальне освітлення кімнати та світильник біля кожного ліжка обов’язкові для готелів:

а) 1-2*;

б) 3-5*;

в) тільки 5*;

г) всіх категорій.

4. Торгово-технологічне устаткування ресторанів, кафе, барів залежно від його призначення можна поділити на кілька груп (виберіть правильні відповіді):

а) механічне;

б) теплове;

в) парове;

г) холодильне

д) ручне;

е) навантажувально-розвантажувальне;

є) електричне;

ж) торгове.
  1   2   3   4   5   6   7   8

Схожі:

ДОНЕЦЬК ГЕНЕРАЛЬНИЙ ПЛАН
Директор, доктор архітектури, керівник авторського колективуЮ. БілоконьНачальник планувального управління, головний архітектор проектуВ....
План лекції: Основні вимоги до безпеки комп’ютерних систем. Класифікація...
Для розуміння того, якого роду загрозам можуть підлягати комп’ю­терні системи, визначимо вимоги до безпеки. Зазвичай висувають такі...
З ГОЛОВИ НА НОГИ
В1959 році, відразу після випуску, майже всіх новоспечених фахівців відправили в Росію і Казахстан. Випадково дізнавшись, що в той...
Яготинська районна державна адміністрація Відділ освіти Районний...
Тонкий листовий деревний матеріал, який виготовляють із кряжів або брусів струганням чи лущенням колоди?
1 Хворому на ішемічну хворобу серця для профілактики тромбоутворення...
На фармацевтичній фабриці виготовляють сік із свіжої рослинної сировини. Вкажіть, яку операцію проводять на стадії очищення соку
Тема: БУБЛИЧНІ ТА СУХАРНІ ВИРОБИ
Бубличні вироби, соломка, хлібні палички. Бубличні вироби  виготовляють у вигляді кілець та овалів. До них належать бублики, баранки...
Тема. Поняття про технічний рисунок, креслення
Мета: сформувати уміння та навички виконувати технічний рисунок, креслення у масштабі; ознайомити учнів з типами ліній і умовних...
Пакт (лат договір) угода між двома або більше державами, яка має...

Виховна робота зі старшокласниками
Деякі діти намагаються робити лівою рукою те, що зазвичай робиться правою. Ліва рука розвивається в них швидше
Методичні поради щодо підготовки, проведення та оформлення свята
Весь зібраний матеріал оформляється дітьми у вигляді газет, планшетів та ін „Художники-оформлювачі” малюють малюнки, плакати, оформляють...
Додайте кнопку на своєму сайті:
Портал навчання


При копіюванні матеріалу обов'язкове зазначення активного посилання © 2013
звернутися до адміністрації
bibl.com.ua
Головна сторінка