Навчально-методичний посібник Товарознавство продовольчих товарів


Скачати 0.93 Mb.
Назва Навчально-методичний посібник Товарознавство продовольчих товарів
Сторінка 6/10
Дата 01.11.2013
Розмір 0.93 Mb.
Тип Навчально-методичний посібник
bibl.com.ua > Астрономія > Навчально-методичний посібник
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10

Продукцiя – Торгової марки «ССС» - Ковбаси варені


Відпрацьовані роками технології приготування, класичні рецептури і незмінна якість продукції ТМ «ССС» викликають заслужену увагу і довіру споживачів. Продукція ТМ «ССС» порадує Вас знайомим благородним смаком, натуральними спеціями і неповторним ароматом, адже вона виготовляється за класичними технологіями, з високоякісної добірної сировини. Всі технологічні етапи виробництва – від приготування фаршу, формування батонів виробів до варива і охолодження готової продукції – направлені на отримання необхідної структури, ніжної консистенції, красивого товарного вигляду і збереження корисних властивостей свіжого м'яса в готовому продукті.








 Сосиски «Донські» варені

ТУ У 15.1-31799640-006-2004
Склад: фарш курячий, сіль, спеції
Оболонка: поліамід
Енергетична цінність в 100 г продукту: білки – 9г, жири – 5г, калорійність – 99ккал
Умови зберігання: 14 діб при t 0-6°C і відносній вологості повітря 70-80%

 Сосиски для "Хот-догів"

ТУ У 558/46.05507040.051-2000
Склад: яловичина, свинина, сіль, спеції
Оболонка: поліамід
Енергетична цінність в 100 г продукту: білки – 13,1г, жири – 20,5г, калорійність – 257ккал
Умови зберігання: 8 діб при t 0-6°C і відносній вологості повітря 70-80%



 Ковбаса «Мисливська» варена 2г

ТУ У 15.1-31406979-002-2002
Склад: яловичина, свинина, шпик, молоко сухе, сіль, спеції
Оболонка: міхури
Енергетична цінність в 100 г продукту: білки – 14г, жири – 18г, вуглеводи – 10г, калорійність – 215ккал
Умови зберігання: 3 доби при t 0-6°C і відносній вологості повітря 70-80%

 Ковбаса «Мисливська» варена 2г

ТУ У 15.1-31406979-001-2002
Склад: яловичина, свинина, шпик, молоко сухе, сіль, спеції
Оболонка: міхури
Енергетична цінність в 100 г продукту: білки – 14г, жири – 18г, вуглеводи – 10г, калорійність – 215ккал
Умови зберігання: 30 діб при t 0-6°C і відносній вологості повітря 70-80%

 Ковбаса «Єгерська» варена 2г

ТУ У 15.1-31406979-001-2002
Склад: свинина, яловичина, спеції, сіль, часник
Оболонка: міхури
Енергетична цінність в 100 г продукту: білки – 17г, жири – 17г, вуглеводи – 10г, калорійність – 229ккал
Умови зберігання: 3 доби при t 0-6°C і відносній вологості повітря 70-80%

 Ковбаса «Молочна добра» варена

ТУ У 15.1-31799640-001-2002
Склад: яловичина, свинина, шпик, яйця, молоко сухе, цукор, сіль, спеції
Оболонка: поліамід
Енергетична цінність в 100 г продукту: білки – 11,6г, жири – 20г, калорійність – 233ккал
Умови зберігання: 30 діб при t 0-6°C і відносній вологості повітря 70-80%

 Ковбаса «Славна» варена

ТУ У 558/46.05507040.051-2000
Склад: яловичина, свинина, сіль, спеції
Оболонка: поліамід
Енергетична цінність в 100 г продукту: білки – 11,8г, жири – 25г, калорійність – 272ккал
Умови зберігання: 30 діб при t 0-6°C і відносній вологості повітря 70-80%

 Ковбаса «Делікатесна з вершками»

ТУ У 15.1-30183690-005-2003
Склад: яловичина, свинина, шпик, фарш курячий, сіль, спеції
Оболонка: поліамід
Енергетична цінність в 100 г продукту: білки – 13г, жири – 30г, калорійність – 325ккал
Умови зберігання: 20 діб при t 0-6°C і відносній вологості повітря 70-80%

 Ковбаса «Антошка» 1г

ТУ У 15.1-31406979-001-2002
Склад: яловичина, свинина, шпик, сіль, спеції
Оболонка: поліамід
Енергетична цінність в 100 г продукту: білки – 16г, жири – 22г, вуглеводи – 10г, калорійність – 272ккал
Умови зберігання: 15 діб при t 0-6°C і відносній вологості повітря 70-80%

 Ковбаса «Пікантна» варена 1г

ТУ У 15.1-31406979-001-2002
Склад: яловичина, свинина, шпик, фарш курячий, сіль, спеції
Оболонка: поліамід
Енергетична цінність в 100 г продукту: білки – 15г, жири – 19г, вуглеводи – 10г, калорійність – 239ккал
Умови зберігання: 30 діб при t 0-6°C і відносній вологості повітря 70-80%


1   2   3   4   5   6   7   8   9   10

Схожі:

Навчально-методичний посібник Механічна кулінарна обробка бульбоплодів...
Рецензiя на навчально – методичний посібник «Організація роботи контролера-касира вторговельних підприємствах на ЕККА різних типів»...
«ЧЕРКАСЬКЕ ВИЩЕ ПРОФЕСІЙНЕ УЧИЛИЩЕ» Збірник тестових завдань і кросвордів...
Збірник тестових завдань і кросвордів з предмету «Товарознавство продовольчих товарів»
Тема: Вступ. Загальні поняття товарознавства продовольчих товарів
...
Виробнича структура ВАТ «Костопільський завод продовольчих товарів»
Відкрите акціонерне товариство «Костопільський завод продовольчих товарів» засновано на добровільних засадах громадянами України...
«Форми і методи роботи предметних гуртків»
Коваль Світлана Юріївна – спеціаліст вищої категорії, викладач дисципліни «Товарознавство продовольчих товарів» Вищого комерційного...
НАВЧАЛЬНО-МЕТОДИЧНИЙ ПОСІБНИК ДО ВИВЧЕННЯ КУРСУ Київ 2 011 Навчально-методичний...
Навчально-методичний посібник до вивчення курсу «Основи економічної теорії» / Укл. Н.Є. Скоробогатова, Н. О. Черненко. К.: НТУУ "КПІ",...
Навчально-методичний посібник Суми
Медична генетика: навчально-методичний посібник для студентів ВНЗ / В. Е. Маркевич, М. П. Загородній, І. Е. Зайцев, А. М. Лобода,...
Навчально-методичний посібник з навчальної дисципліни
Навчально-методичний посібник для самостійної роботи та практичних занять з навчальної дисципліни “Сімейне право” (відповідно до...
Навчально-методичний посібник для практичних занять
Навчально-методичний посібник для практичних занять та самостійної роботи з навчальної дисципліни “Господарське право” (відповідно...
Навчально-методичний посібник для самостійної роботи
Навчально-методичний посібник для самостійної роботи та семінарських занять з навчальної дисципліни “Соціологія” (відповідно до вимог...
Додайте кнопку на своєму сайті:
Портал навчання


При копіюванні матеріалу обов'язкове зазначення активного посилання © 2013
звернутися до адміністрації
bibl.com.ua
Головна сторінка