Тема програми

Скачати 363.23 Kb.

Назва	Тема програми
Сторінка	3/3
Дата	01.11.2013
Розмір	363.23 Kb.
Тип	Урок

bibl.com.ua > Географія > Урок

1 2 3

Майстер зараховує 2-3 картки, з'ясовуючи неясні питання.

Майстер звертає увагу на організацію робочого місця, звертаючи увагу на правила техніки безпеки:

проходи не повинні бути загромаджені;
підлога повина бути суха;
працювати на справному устаткуванні й справному інвентарі.

Дотримуватись правил техніки безпеки й санітарії при роботі на вагах, при прийманні товарів, при виконанні торгово- технологічного процесу у овочевому відділі.

III. Поточний інструктаж - 4 години.

А) самостійна робота учнів по картках - 30 хвилин (використовуються методичні рекомендації з виконання завдання).

Цільові обходи:

Перевірка організації робочого місця, санітарний стан, дотримання правил техніки безпеки.
Перевірка правильності виконання трудових прийомів.
Перевірка ведення самоконтролю, взаємоконтролю, звернувши особливу увагу на прийоми контролю в учнів, що мають слабкі трудові навички.

I˅. Заключний інструктаж:

Підведення підсумків роботи за день і ступінь досягнення поставленої мети.
Типові помилки й недоліки в роботі, їхні причини й шляхи попередження надалі.
Повідомити оцінку якості роботи кожного учня, виставити в щоденник.
Повідомити тему наступного уроку: «Розпізнавання асортименту свіжих та перероблених плодів».
Повідомлення домашнього завдання:

Товарознавство:

Повторити асортимент свіжих та перероблених плодів. Скласти опорний конспект. Відпрацювати навички по визначенню якості овочів.

Організація та технологія продажу товарів:

Повторити організацію робочого місця продавця овочевого відділу, відпрацювати навички по оформленню цінників, підготувати рекламу на плоди . Підготувати рольову гру.

Санітарія й гігієна:

Умови й строки реалізації плодів. Правила санітарії в овочевому відділі.

Облік і звітність:

Оформити накладну на овочі.

Торговельні обчислювання:

Підрахунок вартості збірної покупки по таблиці.

Торговельне встаткування:

Робота продавця на вагах та РРО.

Професійна етика:

Скласти конфліктну ситуацію, підготувати рольову гру.

˅. Прибирання робочих місць.

Використовувана література:

Введення в професію майстра виробничого навчання В. А. Скакун.
Організація й методика п./о. М. А. Жиделев, И. Г. Коваленко.
Товарознавство прод. товарів. Н. Г. Прохорова, Н. С. Никифорова, А. М. Новикова.
Організація й технологія продажу товарів. Г. А. Богомолова, М. Н. Іванова.
Довідник продавця продтоварів. Н. Ш. Киракозова.
Інтегрований курс продавця продтоварів. А. В. Семенчук.
Торговельні обчислення.
Облік і звітність.
Санітарія й гігієна.
Правила торгівлі. Харків, 1998 рік.
Журнали «Баланс».

Майстер в/н Клімова Т. В.

картопля

топінамбур

Морква

Буряк

Редис

Редька

Пастернак

Петрушка

Селера

Капуста

Білоголова

Червоноголова

Савойська

Брюсельська

Кольрабі

Цвітна

Броколі

Листкова

Кріп

Острогін

Зернобобові – недостиглі горох, квасоля, боби, цукрова кукурудза.

З мене листя обдирають,
Мене квасять, в борщ кидають,
Пироги зі мной печуть
І в салат мене січуть!
(Капуста)

Для зеленого борщу
Кисле листя посічу.
Що за листя – всі впізнали,
Коли борщ покуштували.
(Щавель)

В нас деревина така у дворі,
Фрукт цей з дитинства дають дітворі,
Корисне, доступне та дкже смачне,
Багате залізом та поживне.
(Яблуко)

В діжці ми їх засолили,
А тоді всю зиму їли.
Солоненькі та хрумкі
У пупирцях _ _ _ _ _ _.
(Огірки)

Як миша хвостик довгий маю,
Та я з города не тікаю.
З мене зробити кожен рад
Корисний та смачний салат.
(Редиска)

Сонечко маленьке,
Кисло –солоденьке.
На частинки поділю
Своїх друзів пригощу.
Здогадалися, що це?
Корисне, з вітаміном ”С”?
(Апельсин)

На кущах росте низенько
Оця ягідка кисленька.
Рвеш, так не подряпай ручки,
Бо на тих кущах колючки.
(Аґрус)

Ця жовтогаряча пані
В бархатистому жупані.
І солодка, і пригожа
На компот й варення гожа.
(Абрикоса)

Лист різний із оксамита,
Соком ягідка налита.
А для хворої дитини
Кращі ліки – чай з _ _ _ _ _ _.
(Малини)

Багато ягід на гілках,
Їх взимку любить кожний птах.
Не з’їсть ту ягідку людина,
Гірка й несмачна _ _ _ _ _ _ _ _.
(Горобина)

Він такий гіркий один.
На городі виріс _ _ _ _.
(Хрін)

Він овальну форму має,
На городі виростає.
Ґадзині його консервують,
І рагу смачне готують.
Цей фіалковий пан –
Тонкошкурий _ _ _ _ _ _ _ _.
(Баклажан)

Я тримаю у долоні
Намистиночки червоні.
Ягідка ця кислувата,
На кущі їх так багато!
(Порічка)

Борщ із нього варить ненька,
В нього шкурочка тоненька,
Солодкуватий він на смак,
Фіолетовий _ _ _ _ _.
(Буряк)

Помаранчева і гарна,
У землі сиджу не марно:
Соковита, солоденька,
Вже я стала чималенька.
Собою пригощу дитину.
Хай корисну з’їсть _ _ _ _ _ _ _ _.
(Морквину)

Ця широколистна пані
На землі і на паркані.
У стрючки, як у торби
Заховала всі скарби.
(Квасоля)

У землі вона зростає
І брунатний колір має.
Її смажуть і печуть,
Її варять і товчуть.
Овоч цей всі люблять дуже,
Як же він зоветься, друже?
(Картопля)

В сукні зеленій стоїть на городі,
Дуже дивуються всі її вроді.
Коси довгі, зуби білі,
Хто ж це є в самому ділі?
(Кукурудза)

До мене з повагою ставляться всі,
Хоч в лісі стою на одній я нозі.
Як тільки до лісу грибник завітає –
То зразу поклоном мене привітає.
(Гриб)

Цього фрукту по шматку
В чай добавлю для смаку.
Запашистий та кисленький,
Наче сонечко жовтенький.
(Лимон)

Зелений чуб, червоний бік,
Смачний із нього чавлять сік.
Ґадзині варять з ним борщі,
Росте в городі на кущі.
(Помідор)

Він солодкий, соковитий,
Сонцем півдня він налитий,
Не росте цей фрукт у нас
Товчтошкурий _ _ _ _ _ _.
(Ананас)

На смак чудова, жовта, медова,
Їсть її малий Павлуша.
Здогадались, що це? _ _ _ _ _.
(Груша)

Солоденька, червоненька
Оця ягідка маленька.
Має кісточку тверду.
З’їм її, коли знайду.
(Вишня)

Той, хто їсть його, той знає –
Всіх мікробів він вбиває.
Овоч цей корисний дуже,
Та від нього сльоз калюжа.
(Цибуля)

Під ногами у саду
Стиглу ягідку знайду.
Треба низько нахилиться,
Щоб зірвати _ _ _ _ _ _ _ _.
(Полуницю)

1 2 3

Схожі:

УРОКУ з предмету Екологія Тема програми Тема програми: Проблема забруднення природного середовища та стійкості геосистем до антропогенних навантажень	Тема: Настройка інтерфейсу програми Мета: розглянути основні елементи вікна програми та вікна документа, налаштувати вікно програми для ефективної роботи в текстовому...
Тема: Поняття архіву. Програми Тема: Поняття архіву. Програми архіватори функції та призначення. Робота з архіваторами WINRAR, WINZIP	План-конспект уроку Тема: “Інтерфейс програми. Константи” Мета: розглянути призначення та інтерфейс програми «1С: Бухгалтерия». Сформувати поняття константи в програми «1С: Бухгалтерия»
План-конспект уроку Тема: “Будова довідників програми та робота з ними” Мета: навчити основних прийомів роботи з довідниками програми «1С: Торгівля+Склад»	План-конспект уроку Тема: “Інтерфейс програми. Константи” ...
ТЕМА ПРОГРАМИ: «Основи роботи на ПК.» Тема уроку Тема уроку: «Побудова та форматування таблиць. Створення діаграм. Робота з колонками.»	Тема: Створення, редагування та тестування програми в консольному режимі Мета: Навчитись створювати, редагувати та тестувати програми в консольному режимі
Тема : Програма для відеомонтажу. Інтерфейс програми. Робота з відеозаписами. Мета Мета: ознайомити із основними елементами інтерфейсу та головними функціями програми для роботи з відео	ТЕМА ПРОГРАМИ ТЕМА УРОКУ: Макетування візитної картки інструктаж з о/п, організація робочого місця

Додайте кнопку на своєму сайті:
Портал навчання