|
Лугова Т.О. Опорні схеми і таблиці на уроках біології «Клітинний рівень організації живої матерії»
2011
Професійно-технічне училище №54
Тамара Лугова
«Опорні схеми і таблиці на уроках біології»
частина ІІ
«Клітинний рівень організації життя»
Котельва-2011
У посібнику використано матеріали підручника «Біологія 10 клас», О.В. Тагліна, (2010 р.), видавництво «Ранок», рекомендованого Міністерством освіти і науки України
Лугова Тамара Олексіївна
Опорні схеми та таблиці на уроках біології. Частина ІІ. «Клітинний рівень організації життя»
Посібник для викладачів біології. Містить опорні схеми та таблиці до розділу «Клітинний рівень організації життя» - Біологія 10 клас.
Розглянуто і схвалено на засіданні методичної комісії загальноосвітніх предметів від «26» жовтня 2011 р.
Протокол № 2 ПТУ №54 смт
Історія вивчення клітини. Методи цитологічних досліджень.
|
Учений
|
Внесок у дослідження клітини
|
І. Зародження поняття про клітинну будову
|
Антоні ван Левенгук
Роберт Гук
|
Відкрив одноклітинні організми, удосконалив мікроскоп.
Запропонував термін клітина, сконструював мікроскоп.
|
ІІ. Виникнення клітинної теорії
|
Матіас Шлейден
Теодор Шванн
|
Узагальнили знання про клітину й показали, що клітина становить одиницю будови всіх живих організмів.
|
ІІІ. Розвиток клітинної теорії
|
Рудольф Вірхов
Карл Бер
|
Доповнив клітинну теорію важливим положенням про те, що будь-яка клітина утворюється в результаті її поділу.
Відкрив яйцеклітину в ссавців: встановив, що всі багатоклітинні організми починають свій розвиток з однієї клітини.
|
Будова клітин прокаріотів та еукаріотів.
Клітинні мембрани. Транспортування речовин через мембрани. Поверхневий апарат клітини.
Ядро.
Частини ядра
|
Функції
|
Оболонка ядра
|
Відмежовує вміст ядра від цитоплазми. Через пори оболонки відбувається транспорт речовин
|
Хроматин
|
Генетична функція, формує хромосоми
|
Ядерце
|
Ділянка хромосоми, на якій відбувається синтез рРНК та утворення рибосом
|
Каріоплазма (ядерний сік)
|
Відбуваються біохімічні процеси. Розміщені нуклеотиди, амінокислоти, РНК, продукти діяльності ядерця та хроматину
|
ЯДРО
|
Бере участь у збереженні, передаванні та реалізації спадкової інформації. Регулює обмін речовин у клітині
|
Будова клітин прокаріотів.
Цитозоль, органели, включення.
Ц итоплазма цитозоль (гіалоплазма) органели, включення
 
Немембранні органели.
Синтез білків.
амінокислоти
білки
моносахариди
полісахариди (складні вуглеводи)
нуклеотиди
нуклеїнові кислоти
Етапи синтезу білка
|
Назва етапу
|
Стадії
|
Процеси, які відбуваються
|
І
|
Транскрипція
|
|
Відбувається процес синтезу всіх типів РНК
|
ІІ
|
Трансляція
|
Ініціація
|
Початок синтезу. іРНК з’єднується з малою субодиницею рибосоми
|
Елонгація
|
Продовження синтезу. До рибосоми підходять дві тРНК з амінокислотами, утворюється пептидний зв'язок між ними. Рибосома переміщується по іРНк і по мірі цього приєднуються амінокислоти, відповідність амінокислот триплету іРНК забезпечується антикодоном тРНК.
|
Термінація
|
Завершення синтезу. Синтез білка завершується коли на шляху рибосоми зустрічається один із стоп-кодонів. Відбувається розрив між пептидом і останньою рРНК і вивільняється готовий білок.
|
 
   
 
 
Одномембранні органели.
№
|
Назва органели
|
Будова
(склад)
|
Функції
|
1.
|
Ендоплазматична сітка:
|
Система мембранних каналів і порожнин
|
|
гранулярна
(шорстка)
|
На поверхні містить рибосоми
|
Бере участь у синтезі і транспортуванні білка.
|
гранулярна
(гладенька)
|
Не містить рибосом
|
Місце синтезу і транспортування ліпідів і вуглеводів.
|
2.
|
Апарат Гольджі
|
Система мембранних цистерн, мембранних бульбашок і трубочок
|
1. Транспорт синтезованих білків, вуглеводів та жирів.
2. Відбувається синтез жирів і вуглеводів (полісахаридів).
3. Відбувається оновлення і ріст мембран.
4. Утворюються лізосоми.
|
3.
|
Лізосоми
|
Невелике кругле тільце з ферментами
|
Видалення частин клітин та органів, що відмирають.
|
4.
|
Пероксисоми
|
Мембранні бульбашки діаметром 0,15-0,25 мкм
|
Розщеплюють жирні кислоти.
|
5.
|
Вакуолі
|
Наповнені рідиною мембранні мішки
|
|
тваринні
|
невеликі
|
Беруть участь у фагоцитозі, перетравлюванні їжі, руйнуванні клітинних структур; виведення надлишку води.
|
|
рослинні
|
Велика центральна, мембрана-тонопласт, рідина-клітинний сік
|
Поглинає воду зумовлюючи тургор ний тиск. Пігменти вакуолі зумовлюють забарвлення квітів, плодів, відтінки осіннього листя.
Після загибелі клітини тонопласт спричиняю автоліз – само розчинення клітини.
Накопичуються вторинні продукти – алкалоїди.
|
Мітохондрії та процес дихання
Будова і функції мітохондрії (силові станції клітини)
Будова
(склад)
|
Функції
|
Оболонка (мембрана) :
А) зовнішня – гладенька.
Б) внутрішня – утворює складки – кристи
Міжмембранний простір
Мітоходріальний матрикс
|
Синтез АТФ.
Участь в енергетичному обміні, клітинному диханні.
|
Пластиди та процес фотосинтезу.
Пластиди
|
Місце знаходження
|
Функції
|
Хромопласти
(червоні, жовті, жовтогарячі)
|
В цитоплазмі в різних частинах рослини
|
Забарвлення віночків квіток, плодів, осіннього листя
|
Лейкопласти
(безбарвні)
|
В цитоплазмі незабарвлених частин рослини
|
У них відкладається запас поживних речовин
|
Хлоропласти (зелені)
|
В клітинах листків та інших зелених частинах рослини
|
Відбувається процес фотосинтезу
|
Відбувається поглинання світла молекулами хлорофілу і перетворення енергії світла у хімічну енергію молекул АТФ, виділення кисню в атмосферу
Енергія накопичена у світловій фазі, витрачається на синтез глюкози. Для цього потрібен вуглекислий газ.
Хромосоми. Каріотип.
(Каріотип (хромосомний набір людини)46 штук хромосом – 23 пари – з них: 22А – аутосоми і одна пара статевих хромосом)
Механізми відтворення і загибелі клітин. Клітинний цикл еукаріотичних клітин. Мітоз.
Фази мітозу
Фаза
|
Процеси, які відбуваються
|
Профаза
|
Спіралізація ДНК.
Зникає ядерце.
Розпадається на частинки ядерна оболонка.
Хромосоми розміщуються у цитоплазмі.
Починає утворюватися веретено поділу.
|
Метафаза
|
Завершується утворення веретена поділу.
2. Видно подвійну будову хромосом.
|
Анафаза
|
Хроматиди подвоєних хромосом розходяться до полюсів клітини.
|
Телофаза
|
Починається де спіралізація хромосом.
Формується ядерна оболонка.
Виникають ядерця.
Руйнується веретено поділу.
Розділяється цитоплазма.
Утворюється дві клітини.
|
Мейоз.
Фази мейозу
Фаза
|
Процеси, які відбуваються
|
Профаза І
|
Ядерна оболонка розсмоктується
Ядерце зникає
Починають утворюватися нитки веретена поділу
Утворюються 2 полюси ділення клітини.
Відбувається зближення і переплетення парних гомологічних хромосом - кон'югація.
Відбувається обмін частинами гомологічних хромосом – кросинговер.
|
Метафаза І
|
Хромосоми розміщуються на екваторі
Нитки веретена поділу прикріплюються до центрів хромосом.
|
Анафаза І
|
Хромосоми розходяться до полюсів клітини.
|
Телофаза І
|
Коротка фаза.
Утворюється ядерна оболонка
Клітина ділиться на дві диплоїдні клітини.
|
Інтеркінез
|
Реплікація ДНК не відбувається.
|
Профаза І
|
Коротка.
Ядерна оболонка розсмоктується.
Формуються нитки веретена поділу.
|
Метафаза ІІ
|
Хромосоми прикріплюються до ниток веретена поділу.
Хромосоми вистроюються на екваторі клітини.
|
Анафаза ІІ
|
Хроматиди розходяться до полюсів клітини.
|
Телофаза ІІ
|
Завершується розходження хромосом до полюсів клітини
Відбувається поділ цитоплазми – цитокінез.
Всі органели розподіляються більш-менш рівномірно.
4. Формується ядерна оболонка і ядерце.
|
РЕЗУЛЬТАТ:
|
Із двох диплоїдних клітин формується чотири гаплоїдні.
Завдяки кросинговеру досягається генетична різноманітність гамет (статевих клітин) кожного організму.
Завдяки великій кількості комбінацій хромосом збільшується можливість видів виробляти пристосування до умов навколишнього середовища, яке змінюється, що дуже важливо для еволюції
|
Обмін речовин та енергії у клітині
Етапи енергетичного обміну
Етап
|
Процеси, які відбуваються
|
Підготовчий
|
Під дією ферментів полісахариди розщеплюються на моносахариди, жири до гліцерину та жирних кислот, білки до амінокислот, нуклеїнові кислоти до нуклеотидів. Енергія, яка виділяється, розсіюється у вигляді тепла.
|
Безкисневий (анаеробне дихання або гліколіз)
|
Мономери, які утворилися у підготовчому етапі починають свій подальший розпад. . Утворюється 2 молекули АТФ. Енергія, яка виділяється зберігається на 40%.
|
Етап кисневого розщеплення(дихання)
|
Мономери складних органічних речовин розпадаються до неорганічних сполук. Утворюється 36 молекул АТФ. Це основний етап у забезпеченні клітини енергією.
|
Етапи пластичного обміну
Етап
|
Процеси, які відбуваються
|
І
|
Синтез проміжних і низькомолекулярних речовин
|
ІІ
|
Синтез будівельних блоків із проміжних сполук
|
ІІІ
|
Синтез макромолекул-полімерів білків, жирів, вуглеводів, нуклеїнових кислот.
|
Сучасна клітинна теорія. Цитотехнологія.
З М І С Т
Історія вивчення клітини. Методи цитологічних досліджень. 3
Будова клітин прокаріотів та еукаріотів. 4
Клітинні мембрани. Транспортування речовин через мембрани. Поверхневий апарат клітини. 5
Ядро. 7
Будова клітин прокаріотів. 9
Немембранні органели. 12
Синтез білків. 13
Одномембранні органели. 19
Мітохондрії та процес дихання 20
Пластиди та процес фотосинтезу. 23
Хромосоми. Каріотип. 24
Механізми відтворення і загибелі клітин. Клітинний цикл еукаріотичних клітин. Мітоз. 26
Мейоз. 30
Обмін речовин та енергії у клітині 33
Сучасна клітинна теорія. Цитотехнологія. 38
З М І С Т 39
|