ХАРКІВСЬКий ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧУВАННЯ ТА ТОРГІВЛІ


Скачати 0.98 Mb.
Назва ХАРКІВСЬКий ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧУВАННЯ ТА ТОРГІВЛІ
Сторінка 2/6
Дата 08.04.2013
Розмір 0.98 Mb.
Тип Документи
bibl.com.ua > Інформатика > Документи
1   2   3   4   5   6

Третій розділ передбачає наведення пропозицій з удосконалення роботи підприємства готельного господарства. Пропозиції повинні бути конкретними, містити заходи з покращення господарської діяльності підприємства з визначенням економічного ефекту від їх впровадження. При цьому ураховуються пріоритетні напрямки розвитку готельного господарства. Обсяг цього розділу складає 5…10 сторінок.

У висновках наводиться ступінь виконання курсової роботи, резюмуючи її основні результати. Висновки повинні містити оцінку результатів з точки зору їх відповідності цілям роботи та викладатися чітко й стисло. Обсяг висновків 1…2 сторінки.
4. ОФОРМЛЕННЯ КУРСОВОЇ РОБОТИ
Курсова робота має бути літературно та технічно грамотно виконана і відповідати певним вимогам оформлення.

Курсова робота мусить включати:

  • титульну сторінку ( додаток А );

  • завдання;

  • план роботи ( зміст );

  • викладання матеріалу згідно із планом;

  • заключну частину;

  • список використаних джерел;

  • додатки.

Обсяг курсової роботи повинний складати 40…50 сторінок.

Курсова робота оформлюється на папері формату А 4 (297 х 210 ), включаючи таблиці і рисунки у друкованому ( комп’ютерному ) вигляді.

Якщо роботу друкують за допомогою комп’ютера , то текст виконується шрифтом Times New Roman розміром 14 пт, через півтора інтервалу на одній стороні аркуша. На кожному аркуші повинні бути поля: верхнє і нижнє – 20 мм, ліве – 25 мм, праве – 15 мм. Абзацний відступ повинен бути однаковим упродовж усього тексту і дорівнювати 5 знакам. Формули, знаки, виконують у відповідному додатку Word.

Текс роботи повинний бути відредагований, помилки, описки та графічні нечіткості, які виявлені у процесі оформлення записки, мають виправлятися. До захисту можна представляти тільки відредагований текст.

Курсова робота оформлюється згідно з ДСТУ 3008 – 95.

Зміст курсової роботи відображається планом. Заголовки структурних частин роботи « ЗМІСТ», «ВСТУП», «ВИСНОВКИ», «СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ», «ДОДАТКИ» друкують великими літерами симетрично до тексту. Крапку в кінці заголовка не ставлять.

Заголовки розділів і підрозділів варто починати з абзацу ( рівно п’ятьом знакам) і друкувати малими літерами, крім першої заголовної, не підкреслюючи, без крапки наприкінці. Якщо заголовок складається з двох або більше речень, їх розділяють крапкою. Перенос слів заголовка не допускається.

Відстань між заголовком та текстом повинна дорівнювати 2–ом інтервалам.

Кожну структурну частину роботи треба починати з нової сторінки.

Сторінки роботи варто нумерувати арабськими цифрами, дотримуючи наскрізної нумерації. Номер сторінки проставляють у правому верхньому куті сторінки без крапки наприкінці. Титульний лист включають у загальну нумерацію сторінок. Номер сторінки на титульному листі не проставляють. Ілюстрації і таблиці, які розташовані на окремих сторінках, список використаної літератури і додатки також включають у загальну нумерацію сторінок тексту.

Розділи повинні мати порядкову нумерацію в межах роботи і позначатися арабськими цифрами без крапки. Підрозділи повинні мати порядкову нумерацію в межах кожного розділу. Номер підрозділу складається з номера розділу і порядкового номера підрозділу, розділених крапкою. В кінці номеру підрозділу повинна стояти крапка, наприклад: «2.3.» ( третій підрозділ другого розділу).

Ілюстрації ( рисунки, графіки, схеми, діаграми) варто розташовувати а роботі безпосередньо після тексту, у якому вони згадуються вперше, чи на наступній сторінці. На всі ілюстрації повинні бути дані посилання в тексті, назву ілюстрації поміщають під нею. Ілюстрації позначаються словом « Рис.» і нумеруються послідовно в межах розділу, за винятком ілюстрацій, поданих в додатках. Номер ілюстрації складається з номеру розділу і порядкового номеру ілюстрації, розділених крапкою. Наприклад: Рис. 1.2 ( другий рисунок першого розділу).

Цифровий матеріал, як правило, оформляють у вигляді таблиць. Зразок такого оформлення наведено на рис. 4.1.

Таблиця 4.1 – Тематичний заголовок

Найменування

Заголовки граф

Заголовки граф

Заголовки граф

Заголовки граф















































Таблицю варто розташовувати безпосередньо після тексту, у якому вона згадується вперше, чи на наступній сторінці так, щоб її зручно було розглядати. Якщо таке розташування неможливо, таблицю розміщують так, щоби для її вивчення записку повернути за годинниковою стрілкою. На всі таблиці повинні бути посилання в тексті. Таблиці нумерують послідовно ( за винятком тих, що подані у додатках) в межах розділу арабськими цифрами. Номер складається з номеру розділу і порядкового номера таблиці, розділених крапкою. Слово « Таблиця» і заголовок починаються з великих букв. Якщо рядки графи таблиці виходять за формат сторінки, таблицю поділяють на частини, поміщуючи одну частину під іншою чи поруч, чи переносячи частину таблиці на наступну сторінку. Слово « Таблиця» вказують один раз праворуч над першою частиною таблиці, над іншими частинами пишуть: « Продовження таблиці» з вказівкою номера таблиці. Заголовки граф таблиці повинні починатися з великих букв, а підзаголовки – з малих, якщо вони становлять одне речення із заголовком, та з великих, якщо вони мають самостійне значення. Наприкінці заголовків і підзаголовків таблиць крапки не ставлять. Заголовки і підзаголовки граф вказують в однині. У разі повторення у графі тексту, який складається з одного слова, його можна замінити лапками. Якщо текст повторюється і складається з двох або більше слів, при першому повторенні його заміняють словом « те саме», а далі – лапками. Якщо цифрові дані в рядку таблиці не наводяться, в ній ставиться риска.

Перед перерахуваннями, що є присутнім у тексті, ставлять двокрапку. Позиції перерахування оформляються як комп’ютерний маркірований список. Для подальшої деталізації перерахування варто використовувати багаторівневі маркіровані списки.

Формули розташовують безпосередньо після згадування в тексті, посередені сторінки. Вище і нижче формули повинно бути залишено не менше одного вільного рядка. Номер формули, що складається з розділених крапкою номеру розділу і порядкового номеру формули в розділі, вказують на рівні формули біля правого поля аркуша в круглих дужках, наприклад, перша формула третього розділу позначається таким чином:
Мі = пі / Н * 100 (3.1)
Пояснення значень символів і числових коефіцієнтів наводяться безпосередньо під формулою у тій послідовності, в якій вони подані у формулі. Значення кожного символу і числового коефіцієнту слід давати з нового рядка. Перший рядок починають зі слова « де», дві крапки після нього не ставлять.

Примітки до тексту і таблиць, в яких вказують довідкові і пояснювальні дані, нумерують послідовно в межах однієї сторінки. Якщо приміток на одному аркуші декілька, то після слова « Примітки» ставлять двокрапку, наприклад:

Примітки:

1……..

2. …….

Якщо є одна примітка, то її нумерують і після слова «Примітка» ставлять крапку.

Усі запозичені з друку цитати, фактичні дані, нормативні й інші матеріали повинні супроводжуватися посиланнями на відповідні джерела. Посилання приводяться в квадратних дужках, із вказівкою порядкового номера джерела в списку використаної літератури, а також із зазначенням використаних сторінок, якщо джерело має досить багато сторінок, наприклад ( 5, с. 12 – 15). У списку літератури приводиться докладний перелік усіх використаних джерел: прізвище і ініціали автора, найменування роботи (книги, статті), місце видання, видавництво, рік видання, кількість сторінок.

Джерела можна розміщувати в списку одним з таких способів: в порядку появи посилань у тексті ( найбільш зручний для користування ), в алфавітному порядку прізвищ перших авторів або заголовків, в хронологічному порядку.

Додатки варто оформляти як продовження роботи на наступних її сторінках. Тексту додатків передує аркуш з назвою « ДОДАТКИ». Кожний додаток починається з нової сторінки, має заголовок, надрукований угорі малими літерами з першої прописної симетрично щодо тексту. Над заголовком в правому верхньому куті сторінки друкують слово « Додаток» і велику літеру, що позначає цей додаток. Додатки слід позначати послідовно великими літерами української абетки, наприклад, « Додаток А».

Текст кожного додатка за необхідності може бути поділений на розділи й підрозділи, які нумерують у межах кожного додатка. У цьому разі перед кожним номером ставлять позначення додатка ( літеру) і крапку, наприклад, А.2 – другий розділ додатка А; В.3.1 – підрозділ 3.1 додатка В.

Ілюстрації, таблиці і формули, які розміщені в додатках, нумерують у межах кожного додатка, наприклад: рис.Д.1.2 – другий рисунок першого розділу додатка Д; формула (А.1) – перша формула додатка А.

У курсовій роботі не рекомендується вести виклад від першої особи однини: « Я спостерігаю», « Я вважаю», « Мені здається» і ін. – чи множини: « Ми отримуємо», «Ми спостерігаємо», « Ми маємо», тощо. Допускаються звороти із збереженням першої особи множини, в яких включається займенник «ми», тобто вживаються означено – особові речення: « «спостерігаємо», «встановлюємо», «маємо на увазі» та ін..

В окремих випадках можна використовувати вирази: « на наш погляд», « на нашу думку», або « на думку автора курсової роботи», або « на основі зробленого аналізу можна стверджувати…..», або « дають підстави вважати, робити висновки….» та ін..

При згадуванні в тексті прізвищ ( вчених, дослідників, діячів галузі) їх ініціали, як правило, ставляться перед прізвищем.

На останній сторінці, після заключної частини, студент ставить свій підпис і дату виконання роботи.

Курсова робота виконується відповідно до цих методичних вказівок, інакше її не буде допущено до захисту.

Робота має бути виконана і подана на кафедру не пізніше зазначеної у навчальному плані дати.


5. ЗАХИСТ КУРСОВОЇ РОБОТИ
Виконана курсова робота подається для перевірки на кафедру готельного і ресторанного бізнесу.

Захист курсової роботи відбувається на засіданні комісії викладачів кафедри, склад якої затверджується розпорядженням завідуючого кафедрою.

У процесі захисту курсової роботи студент коротко доповідає основні положення й результати роботи, дає пояснення по суті зауважень, відповідає на запитання комісії.

Оцінку за курсову роботу виставляє комісія у заліковій книжці студента та у відомості. Критеріями оцінки якості курсової роботи є повна відповідність змісту роботи її темі, глибина вивчення поставленої проблеми, чіткість викладання матеріалу, проведення аналізу роботи діючого підприємства готельного господарства і розробка рекомендацій з її удосконалення.

6. РЕКОМЕНДОВАНА ТЕМАТИКА КУРСОВИХ РОБІТ


  1. Історія і основні етапи розвитку готельної справи у світі.

  2. Історія і основні етапи розвитку готельної справи в Україні.

3. Сучасні тенденції розвитку світового готельного бізнесу.

4. Сучасні тенденції розвитку готельного бізнесу в Україні.

4. Конкуренція як спосіб життя й основний стимул розвитку готельної індустрії.

5. Конкурентні переваги підприємств готельного бізнесу: сутність та класифікація.

6. Система забезпечення конкурентоспроможності готельної індустрії.

7. Якість – основа конкурентоспроможності підприємств готельного господарства.

8. Стан та проблеми розвитку підприємств готельного бізнесу на регіональному рівні ( місто, район, область).

9. Шляхи розвитку підприємств готельного бізнесу на регіональному рівні ( місто, район, область).

10. Проблематика розвитку готельного господарства в Україні.

11. Інновації в готельному бізнесі.

12. Вивчення попиту та шляхи його задоволення на послуги підприємств готельного господарства.

13. Розробка організаційно – правових аспектів організації підприємств готельного бізнесу.

14. РR – діяльність в готельному бізнесі.

15. Система освіти: школи індустрії гостинності.

16. Форми управління готелями у світі та в Україні.

17. Принципи управління діяльністю засобу розміщення.

18. Модель та основні концепції гостинності.

19. Сутність та особливості готельних послуг.

20. Організація надання послуг у готельному господарстві.

21. Управління якістю готельних послуг.

22. Персонал як ключовий фактор управління готельним бізнесом.

23. Організація надання послуг споживачам у готельному господарстві.

24. Особливості надання додаткових послуг споживачам у готельному господарстві.

25. Організація надання послуг споживачам у готелі – гарні.

26. Організація надання послуг споживачам у готелі – курорт.

27. Організація надання послуг споживачам у апарт – готелі.

28. Організація надання послуг споживачам у сюїт – готелі.

29. Організація надання послуг споживачам у мотелі.

30. Організація надання послуг споживачам у ротелі.

31. Організація надання послуг споживачам у ботелі.

32. Організація надання послуг споживачам у флотелі.

33. Організація надання послуг споживачам у флайтелі.

34. Організація обслуговування споживачів під час мешкання у готелі.

35. Організація прийому і розміщення споживачів у готелі.

36. Організація відпочинку і розваг споживачів у готелі.

37. Організація і технологія обслуговування номерного фонду.

38. Організація обслуговування туристів у готелях та шляхи її удосконалення.

39. Організація обслуговування іноземних туристів у готелях та шляхи її удосконалення.

40. Забезпечення безпеки проживання споживачів у готелі.

42.Організація роботи функціональних служб готелю.

43. Організація рекламної та інформаційно – довідкової діяльності готелю.

44. Організація надання послуг харчування споживачам у готелі.

45Організація надання послуг харчування споживачам у номерах ( room service).

46. Організація відпочинку споживачів у готелі – курорт.

47. Організація спортивно – оздоровчих послуг споживачів у готелі.

48. Культура обслуговування споживачів у готелі.

49. Організація культурно – масового обслуговування споживачів у готелі.

50. Організація надання послуг споживачам у спа –курортах.

51 Малий – готель: перспективи та проблеми.

52 Розвиток міжнародних готельних операторів в Україні.

53. Міжнародні стандарти обслуговування у сфері готельного бізнесу.

54. Готельна послуга: складова сервісу та визначальний фактор успішної конкуренції.

55. Організація НR – менеджмент в індустрії гостинності.

56. Організація праці готельного персоналу.

57. Види додаткових послуг у готелях, форми їх надання.

58. Виставкова діяльність готелів.

59. Етика ділового спілкування у сфері готельного сервісу.

60. Культура поведінки персоналу готелю.

61.Якість послуг гостинності як один із методів конкуренції на ринку послуг.

7. ОЦІНЮВАННЯ ВИКОНАННЯ КУРСОВОЇ РОБОТИ

Курсова робота оцінюється за такими критеріями:

  • самостійне виконання;

  • логічність та послідовність викладання матеріалу;

  • повнота розкриття теми ( проблемної ситуації або практичного завдання);

  • обґрунтованість висновків;

  • використання статистичної інформації, наукової та довідкової літератури;

  • можлива наявність конкретних пропозицій;

  • якість оформлення.

Оцінювання виконання курсової роботи проводиться за 4 бальною шкалою ( відмінно, добре, задовільно, незадовільно):

  1. Для одержання оцінки 5 ( відмінно) студент повинен:

  • укластися у встановлений термін підготовки відповіді;

  • викладати теоретичний матеріал чітко, коротко, пов’язано й обґрунтовано;

  • уміти оперативно розібратися в запропонованій ситуації, грамотно оцінити її й обґрунтувати ухвалене рішення;

  • упевнено відповідати на запитання викладача й без зауважень із їх боку.

  1. Для одержання оцінки 4 ( добре) студент повинен:

  • викладати теоретичний матеріал обґрунтовано й складно;

  • укластися у встановлений термін підготовки відповіді;

  • не утрудняться у виборі рішення при аналізі запропонованої ситуації;

  • уміти обґрунтувати ухвалене рішення;

  • добре відповідати на запитання викладача.

  1. Для одержання оцінки 3 (задовільно) студент повинен:

  • викладати теоретичний матеріал у доступній для розуміння формі;

  • розібратися в запропонованій ситуації й розробити пропозиції по її рішенню;

  • позитивно відповідати на запитання викладача;

  • допускаються недостатньо впевнені й чіткі відповіді, але вони повинні бути, власне кажучи, правильні

  1. Оцінку 2 ( незадовільно) одержують студенти, відповіді яких можуть бути оцінені нижче вимог, сформульованих у п.3

Оцінка знання матеріалу оцінюється за 4 бальною системою та переводиться в систему оцінювання за шкалою ЕСТS ( табл..7.1).

Таблиця 7.1 – Шкала перерахунку оцінок результатів контролю знань студентів

Оцінка за національною шкалою

Визначення назви за шкалою ЕСТS

ЕСТS оцінка

% набраних балів

Відмінно

Відмінно – відмінне виконання лише з незначними помилками

А

більше 90 - 100

Добре

Дуже добре – вище середнього рівня з кількома помилками

В

більше 80 – 90 включно

Добре – в загальному правильна робота з певною кількістю грубих помилок

С

більше 70 – 80 включно

Задовільно

Задовільно – непогано, але зі значною кількістю недоліків

Д

більше 60 – 70 включно

Достатньо – виконання задовольняє мінімальні критерії

Е

більше 50 – 60 включно

Незадовільно

Незадовільно – потрібно попрацювати перед тим, як перездати

матеріал



більше 25 – 50 включно

Незадовільно – необхідна серйозна подальша робота з повторним вивченням матеріалу

F

від 0 – 25 включно


При оцінюванні курсової роботи приділяється увага також якості й самостійності, своєчасності здачі виконаних завдань викладачу ( згідно з графіком навчального процесу). Якщо якась вимога не буде виконана, то оцінка знижується.
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
Основна література
Законодавча та нормативна література
1.Конституція України.

2. Господарський кодекс України

3. Цивільний кодекс України.

4. Закон України «Про туризм» від 15 вересня 2003 року № 324/03 – ВР.

5. Закон України «Про підприємництва в Україні» від 27 березня 1991 року № 887-ХІІ.(зі змінами та доповненнями).

6.Закон України «Про господарські товариства» від 19 серпня 1991 року № 1576 – ХІІ.( зі змінами та доповненнями).

7. Закон України «Про захист прав споживачів» ( у редакції Закону України від 01.12 2005 р. №3161 – ІУ).

8. Закон України «Про застосування реєстраторів розрахункових операцій у сфері торгівлі, громадського харчування та послуг» від 6 липня 1995 року № 265/95-ВР

9. Закон України “Про правовий статус іноземців” від 04.02.1994р.№3929-ХІІ

10. Закон України «Про страхування» від 7 березня 1996 року № 85/96 – ВР.

11. Закон України «Про курорти» від 5 жовтня 2000року №2026 – ІІІ.

12. Закон України “Про внесення змін до Закону України “Про туризм” від 18 листопада 2003 р. № 1282-IV”.

13. Закон України “Про ліцензування певних видів господарської діяльності” (Із змінами і доповненнями від 7 березня 2002 року № 3077-ІІІ до 11 грудня 2003 року № 1377-IV).

14. Указ Президента України № 370 від 6 квітня 2011 р. “Про створення Державної агенції по питанням туризму і курортів”.

15. Постанова Кабінету Міністрів України «Про затвердження переліку органів ліцензування» від 14.литопада 2000року № 1698.

16. Постанова Кабінету Міністрів України « Про строки дії ліцензії на проведення певних видів господарської діяльності, розміри і порядок зарахування плати за її видачу» від 29 листопада 2000 року №1755.

17. Постанова Кабінету Міністрів України « Про затвердження порядку встановлення категорій готелям та іншим об’єктам , що призначаються для надання послуг з тимчасового розміщення ( проживання) від 29 липня 2009 р. № 803.

18. Положення про Міністерство культури і туризму України (затверджено Указом Президента України від 2 грудня 2005 р. № 1688/2005.)

19. Ліцензійні умови провадження господарської діяльності з організації іноземного, внутрішнього, зарубіжного туризму, екскурсійної діяльності (Наказ Державного комітету України з питань регуляторної політики та підприємництва, Державного комітету молодіжної політики, спорту і туризму України від 17 січня 2001 року № 7/62).

20. ДСТУ 4269:2003 «Послуги туристичні. Класифікація готелів». : від 01.07.2004 р.

21. ДСТУ 4268:2003 “Послуги туристичні. Засоби розміщення. Загальні вимоги” від 01.07.2004р.

22. ДСТУ 4527:2006 “Послуги туристичні. Засоби розміщення. Терміни та визначення” від 01.10.2006р.

23. Правила обов’язкової сертифікації послуг харчування. Затверджене наказом Державного стандарту України від 27.01.1999р. №37

24. Правила обов’язкової сертифікації послуг з тимчасового розміщення. Затверджене наказом Державного комітету України по питанням технічного регулювання та споживчої політики від 17.06.2010. №238.

25. Правила користування готелями й аналогічними засобами розміщення та надання готельних послуг. Затверджено наказом Державної туристичної адміністрації України від 16 березня 2004 року №19.
Основні підручники
26. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство 2-е изд., перераб. и доп. – К.: Дакор , 2009.–368 с.

27. Круль Г.Я. Основи готельної справи. Навч. посіб. – К.: Центр учбової літератури, 2011. – 368 с.

28. Арбузова Н.Ю. Технология и организация гостиничних услуг. – М.: Издательский центр « Академия», 2009. – 224 с.

29. Тимохина Т.Л. Организация приема и обслуживания туристов: учебное пособие. – 3-е., перераб. и доп. – М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2009.- 352 с.
Додаткова література
30. Волков Ю.Ф. Гостиничний и туристический бізнес. Ростов н/Д : Феникс, 2009. – 637 с.

31. Уокер Дж. Р. Введение в гостеприимство: Учебник/Пер. с англ. – М: ЮНИТИ, 1999. – 463 с.

32.Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристських комплексах.Учебное пособие. – М.: Альфа – М; ИНФРА – М, 2006. – 304 с.

33. Роглев Х. Й. Основи готельного менеджменту: Навч. Посиб. К.: Кондор, 2005. – 408 с.

34. Нечаюк Л.И., Телеш Н.О. Готельно – ресторанний бізнес.: Менеджмент: Навч. Посиб.. К.: Центр Навчальної літератури, 2008. – 348 с.

35. Тимохина Т.Л. Организация административно – хозяйственной служби гостиници: учебное пособие. – М.: ИД « ФОРУМ»: ИНФРА, 2009. – 256 с.

36. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Организация, управление, обслуживание. Учеб. Пособие: 2 – е узд., перераб. и доп. – К.: Дакор, 2006. – 288 с.

37.Волков Ю.Ф.Технологія гостиничного обслуживания. – Ростов н/Д: Феникс, 2003._ 384 с.

38. Кобяк М.В., Скобкин С.С. Управление качеством в гостинице : учеб.пособие. – М.: Магистр, 2008. – 511 с.

39. Сокол Т.Г. Організація обслуговування в готелях і туристичних комплексах: Підручник. – К.: Альтерпрес, 2009. - 447 с.

40. Періодичні видання з галузі: журнали –«Гостиничний & ресторанний бізнес», « Отельер & ресторатор».

41. Мальська М.П., Пандяк І.Г. Готельний бізнес: теория та практика. Навчальний посібник .- К.: Центр учбової літератури, 2009.- 472 с.

42. Федорченко В.К. і др.. Уніфіковані технології готельних послуг.: Навч. Посіб. К.: Вища школа, 2001.- 237 с.

43. Пуцентейло П.Р. Економіка і організація туристично-готельного підприємництва. Навч. пос. – К.: Центр учбової літератури, 2007-344 с.
Інтернет-адреси для готельної індустрії
http://www.world-tourism.org – інформаційний розділ Всесвітньої Туристичної Організації, який також містить інформацію національних туристичних адміністрацій країн, що входять до ВТО, статистичні дані.

http://www.world-v-tourist.com – віртуальний турист. Можна знайти туристичні довідники практично всіх країн світу, що містять карти, відомості з історії, культури країни, її природних умов, слайди із зображенням основних пам'яток, аудіо файли.

http://www.travel-web.com – система бронювання готелів і авіарейсів у мережі Інтернет, містить детальну інформацію про всі провідні готельні ланцюги й авіакомпанії, має систему пошуку за клієнтським запитом і підсистему «low prices» для пошуку сегментів з мінімальними тарифами.

http://www.travel.net – інформаційний розділ стосовно туризму в Інтернет, містить відомості про всі країни світу, в тому числі адреси посольств, готелів, ресторанів тощо. Існують підрозділи: авіакомпанії, агентства, країни, тури. Зручна система перехресних посилань допомагає в пошуках інформації.

http://www.travel.net – розділ авіакомпаній на сервері travel.net, що містить інформацію про більш як двадцять п'ять авіакомпаній - розклади авіарейсів, типи літаків, карти напрямків, описи аеропортів, системи пільг тощо.

http://www.travel.net/europe.htm – інформаційний розділ європейських країн. По кожній країні наводиться загальна довідкова інформація, відомості про мови, грошову систему, карти областей та найбільших міст, списки готелів. Є можливість пошуку окремих готелів за їх класом (кількістю зірок) або місцем знаходження. Для швидкого входження до цього інформаційного розділу в адресі замість слова «europe», вказується назва країни.

http://www.world hotel.com – розділ з туризму, що вміщує такі підрозділи: готелі, авіакомпанії, туроператори, фірми прокату, залізничні тури, круїзи, довідники курсів національних валют, погоди, географічні карти країн, календарі туристичних подій. Основна частка інформації припадає на країни Північної Америки.

http://www.hotels.net – розділ містить інформацію про готелі та готельні мережі, пропонуються відомості про умови проживання, послуги, резервування, додаються слайди готелів. Розділ має систему пошуку за назвою або адресою готелю.

http://www.leisureplan.com – система прийняття рішень для тур-агентств та їх клієнтів, містить інформацію по 4 розділах: готелі, тури, визначні пам'ятки, прокат автомобілів. Дружня система пошуку.

http://www.travelocity.com – система комп'ютерного бронювання всіх сегментів туру через Інтернет. Система дозволяє отримати детальну інформацію про авіарсйси, готелі, прокат автомобілів, тури, визначні пам'ятки, має дружню систему пошуку готелів і рейсів. У картці бронювання необхідно вказати номер кредитної картки клієнта.

http://www.fitur.sei.ces – розділ Мадридської виставки Fitur.

http://www.hcs.it.viaggi – розділ Міланської виставки ВІТ.

http://www.messe-berlin.de/itb – розділ Берлінської виставки ІТВ.

http://www.finnair.com – інформаційний розділ Finnair розділ (Фінляндія).

http://www.swissair.com – інформаційний розділ Swissair (Швейцарія).

http:// www.lufthansa.com – інформаційний розділ Lufthansa (Німеччина).

http://www.online.ru/emainletravel – інформація передається за розділами: агентства, авіакомпанії, готелі, аеропорти, залізничні тури, візи, карти. Відомості стосуються російських фірм і зарубіжних компаній, що працюють на Росію. Найбільш повна інформація надається по Москві, Санкт-Петербургу, Пскову, містах «Золотого кільця», Алтаю та Байкалу.

http:// www.travel.com.ua – Всеукраїнський Союз асоціацій, підприємств та організацій туристичної сфери «УкрСоюзТур».

http://www.greentour.com.ua – спілка сприяння розвитку сільського зеленого туризму.

http://www.utis.com.ua – українська інформаційна система.

http://www.tour-spravka.kiev.ua – довідка по туризму.

http://www.all-hotels.com.ua – онлайнова служба бронювання готелів.

http://www.visas.com.ua – новини зі світу туризму.

http://www.tour.crimea.com. – туристичний сервер Криму: курортні регіони Криму, бази розміщення, бронювання, трансфер, транспорт, тури, путівник.

http://www.tourcompas.com.ua – буковинський веб-сайт «Туркомпас»: нормативна база, довідкова інформація, послуги, Буковинські Карпати.

http://www.karpaty.com.ua – про активний відпочинок у Карпатах.

http://www.skinet.ru/top/ – спортивно-туристичний портал.

http://www.adrenalin.lviv.ua – екстремальний туризм.

http://www.tourism-carpathian.com.ua – Рада з туризму Карпатського регіону.

http://www.premier-hotels.com.ua – Сайт української готельної мережі Premier Hotels;

http://www. wold-tourism.org.

http://www.1001 hotels. ru.

http://www.all-hotels.cjm.ua.

http://www.hotel-bristol.com.

http://www.hotels.net.

http://www.lhw.com.

http://www.mfa.gov.ua.

http://www.premier-hotels.com.ua.

http://www.rada.kiev.ua.

http://www.tourism.gov.ua.

http://www.utis.com.ua.

http://www.worldhotel.com.

http://www. travel. ru.

http://www. travel – tour.com.ua.

http://www.tourism. ru.


ДОДАТОК А

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ


Харківський державний університет харчування та торгівлі
Кафедра готельного і ресторанного бізнесу

КУРСОВА РОБОТА
на тему

Виконав:





Студент ФМ, гр. ГРС -


Керівник:






Харків 20___

ДОДАТОК Б
Приклади планів курсових робіт

1   2   3   4   5   6

Схожі:

М нушко Зоя Миколаївна
Освіта: Харківський фармацевтичний інститут (1971); Харківський державний економічний університет (1995)
Харківський національний університет внутрішніх справ
Робоча навчальна програма з навчальної дисципліни “Податкове право” Харків: Харківський національний університет внутрішніх справ,...
«Харківський політехнічний інститут» Програма
Україна, 61002, Харків, вул. Фрунзе, 21, Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут»
Тема «Що таке здорове харчування?»
Мета : формувати у школярів уявлення про здорове харчування, опанування знань щодо раціонального харчування та режиму харчування,...
Конспект лекцій Суми Сумський державний університет 2012 Міністерство...
Лекція З'ЄДНАННЯ ДЕТАЛЕЙ МАШИН. НАРІЗНІ З'ЄДНАННЯ
ЗАТВЕРДЖУЮ
ПОСАДОВА ІНСТРУКЦІЯ ХУДОЖНИКА-ОФОРМЛЮВАЧА (У ПІДПРИЄМСТВАХ ТОРГІВЛІ ТА ЗАКЛАДАХ ХАРЧУВАННЯ)
Нові акцизні марки для алкогольних напоїв та тютюнових виробів
ПДВ лише у межах затверджених норм харчування в грамах або у межах визначеної грошової норми витрат на харчування та за умови, що...
Про застосування реєстраторів розрахункових операцій у сфері торгівлі,...

2. Класифікація страхування
Харківський інститут фінансів Українського державного університету фінансів та міжнародної торгівлі
Заява про реєстрацію електронного контрольно-касового апарата при...

Додайте кнопку на своєму сайті:
Портал навчання


При копіюванні матеріалу обов'язкове зазначення активного посилання © 2013
звернутися до адміністрації
bibl.com.ua
Головна сторінка