МЕТОДИКА ОРГАНІЗАЦІЇ ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГІЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ УЧНІВ НА УРОКАХ ОБСЛУГОВУЮЧОЇ ПРАЦІ Навчально-методичний посібник


Скачати 1.35 Mb.
Назва МЕТОДИКА ОРГАНІЗАЦІЇ ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГІЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ УЧНІВ НА УРОКАХ ОБСЛУГОВУЮЧОЇ ПРАЦІ Навчально-методичний посібник
Сторінка 4/7
Дата 13.03.2013
Розмір 1.35 Mb.
Тип Урок
bibl.com.ua > Інформатика > Урок
1   2   3   4   5   6   7

Технічне розмноження лекал за допомогою способу групування


Завершенням проектування є виготовлення дослідного зразку виробу та економічний розрахунок його собівартості.



V. Розрахунок собівартості і ціни виробу

Визначаємо собівартість плаття, на виробництво якого потрібні наступні витрати.

1. Розрахунок матеріальних витрат (Мз).


Назва

Ціна за 1 м (грн..)

Витрати матеріалі

Усього грн..

Штучний шовк

18

1,1 м

19,8

Атлас

25

0,4 м

10

Ґудзики

0,6

1 шт

0,6

Нитки




1 котушка

1

Разом:

31, 40


Ціна на матеріали склала Ц1 = 31грн.40коп. В матеріальні затрати входить також витрата електроенергії. Вона включає в себе:

а) роботу на швейній машині: Т1 = 10 год.

б) волого-теплову обробку: Т2 = 4 год.

Т = Т12= 14 год. Ціна за 1 кВт год. електроенергії складає 15,8 коп.

Ц2= 15,8хі4 = 2грн.31 коп.

Мз= Ц1+ Ц2=31,4 +2,31 =33, 71(грн.)
2. Розрахунок на оплату праці (Роп)

Відчислення на зарплату проводиться з розрахунку, що плата швеї 3 розряду складає Цз = 40 коп. за годину. На виготовлення плаття пішло 6 днів (по 4 год. в день). Всього витрачено 24 години, які оплачуються зарплатою

(вартістю робіт):

С1= 24 х40 = 9грн. 60 коп.
З.Одсс та інші податки складають 38,8 % від Роп. їх сплачує організація і відносить до собівартості продукції (збільшує витрати на виріб).

С2 = 9,6 х38,5 = 37 (коп.)
4. Ао - амортизаційні відрахування.

До них відносяться: витрати на амортизацію інструментів, які складають 10% від їх вартості.

Назва інструменту

Вартість (грн..)

Амортизація (коп.)

Ножиці

4

40

Голки (набір ручних голок)

3

30

Голки машинні (2 шт)

2

20

Всього:

90


Повне списування інструмента проходить через 2 роки.

Амортизаційні відрахування за один місяць будуть складати:

Аоі = 90:24=38 (коп.) - витрати на амортизацію інструментів.

Орієнтовно вартість електричної швейної машини - 1600 грн., праски -80 грн.

Термін експлуатації швейної машини - 10 років, праски - 5 років.

Це складає: 5 років х 300 робочих днів = 1500 днів

10 років х 300 робочих днів = 3000 днів.

Ао2 = 1500+3000 = 4500 днів.

Амортизація обладнання за один день складає: (1600000+80000):4500 = 38 грн. в день.

Підрахуємо вартість однієї робочої години:

38грн. в день/ на 6 робочих годин = 6 коп. - амортизаційні відрахування однієї години роботи учениці на швейній машині і з праскою. У нас було затрачено Т=14 год.

Аоз = 14 6 = 88 (коп.)

Ао = Ао + Аоз = 38+88=1грн.26 коп.
5. Плата за аренду приміщення, комунальні послуги, транспортні витрати в нашому випадку дорівнюють нулю, так як виробництво ведеться в шкільній майстерні.

Підрахуємо загальну собівартість по формулі:

С=Мз+Роп+Одсс+Ао+Здр

С=31,4+9,6+37+1,26 = 42 грн. 30 коп.

На заключному етапі проходить контроль за якістю виробу, аналіз результатів у вигляді захисту творчого проекту.

Досвід показує, що при такому підході до виконання проектів учні повинні вивчати не просто техніку, а й технологію в якій техніка є засобом вирішення технологічних процесів, що відповідають вимогам дизайну, ергономіки. Мова йде про створення і вивчення таких технологічних (не технічних) систем, які були б направлені на покращення життя людини.

Замість об'єктів праці, що закладені в трудовому навчанні, по раніше заданим ескізам і технологічним карткам в творчих проектах учні проектують виріб від ідеї до впровадження в реальність з урахуванням потреб, традицій, можливостей. Причому всі етапи проектування вимагають інтелектуальної підготовки, пошуку матеріалів, інструментів, обладнання і т.п.

Виконання проектів необхідно починати із збору, накопичення і переробки інформації. А для цього потрібно використовувати можливості різноманітних джерел інформації: газет і журналів, книжок, радіо і телебачення.

Нами розроблений наступний алгоритм проектної діяльності учнів, який включає в собі:

1. Виявлення проблеми;

2. Пошук вирішення проблеми;

3. Розробка дизайну - пропозиції;

4. Виготовлення проекту;

5. Перевірка і оцінювання;

6. Пропозиції по удосконаленню.
Основною формою організації виконання проектних завдань є урок. В якості орієнтиру, наприклад, керівництво творчими проектами може здійснюватись за наступним тематичним планом (таблиця 1)
Таблиця 1

№ пп

Тема занять

Орієнтовна кіл-ть годин

1

Вибір і обгрунтування проекту

1

2

Вибір і аналіз конструкції

1

3

Вибір матеріалів і інструментів

1

4

Вибір оптимальних технологій

1

5

Виготовленні виробу

8

6

Корекція виробу і конструкторсько-технологічної документації

1

7

Розробка реклами і товарного знаку

1

8

Захист проекту, оцінка, конкурс проектів

2


Кінцевий вибір проекту коректується вчителем. Знаючи потенціальні можливості своїх учнів, він має можливість максимально чітко підібрати проект і визначити рівень його складності.

Кількість учасників при виконанні проекту в залежності від його складності, може бути різним. Творче завдання може бути виконане індивідуально, парно, мікрогрупами. Робота, що вимагає великих затрат часу,

може бути частково виконана в домашніх умовах. Тим самим закладаються можливості для більш тісної співпраці дітей і батьків на якісно новому етапі їх спілкування.

Виконання творчих проектів дозволяє організувати в школах регіональні учнівські свята: День моди, конкурс творчих проектів, виставки, ярмарки творчих проектів та інше. Захист творчих проектів посилює комунікативні здібності учнів, їх уміння, аргументовано захистити свій проект, ефектно його представити.

Отже, творча проектна діяльність школярів сприяє формуванню у них адекватної самооцінки, готує до майбутньої професіональної діяльності. В процесі виконання творчих проектів в учнів формуються: технологічна культура, технологічне мислення, технологічна етика, підвищується їх технологічна освіченість і грамотність.
Робота над проектом довела можливість введення

в курс навчання дослідницького методу.

В процесі роботи над проектом були вивчені стадії проектування одягу: технічне завдання, технічна пропозиція, ескізний проект, технічний проект, розробка робочої документації.

В ході проектування були вивчені наступні теми:

Особливості конструювання, моделювання і технології виготовлення швейних виробів.

Етапи технічного моделювання.

Особливості виготовлення лекал по індивідуальним замовленням.

Технічне розмноження лекал.

Крім цього, проект підтверджує інтегровану основу всіх практичних дисциплін, що вивчаються в процесі навчання. При виконанні проекту використовувалися знання, отримані в результаті вивчення матеріалу наступних розділів: "Текстильне матеріалознавство", "Технологія швейних виробів", "Художня обробка матеріалів'", "Креслення".

В ході роботи закріплюються знання з конструювання дитячого одягу, засвоюється методик моделювання, використовуються прогресивні технології, які дозволяють скоротити витрати часу на обробку виробу, покращити якість, зовнішній вигляд, зменшити трудоємкість виготовлення.

За допомогою комп'ютерної техніки можна швидко, якісно і ефективно оформити задуманий творчий проект. Для цього можуть бути використані наступні пристрої:

  1. Персональний комп'ютер з встановленим на ньому програмним
    забезпеченням. За допомогою текстового редактора набирається і форматується
    текст, вставляються малюнки, відскановані чи виконані в спеціальному
    графічному редакторі.

  2. Сканер.

3. Принтер.
Оцінка творчого проекту

На відміну від раніше існуючої практики одноосібного оцінювання успіхів лише вчителем, виконаний проект спочатку оцінює сам автор, а потім вибране для цього журі в складі вчителя і учнів.

Критерії оцінювання виконаних проектів:

1. Аргументованість вибору теми, обгрунтування необхідності,
практична направленість проекту і значимість виконаної роботи.

2. Об'єм і повнота розробок, виконання прийнятих етапів проектування,
самостійність, завершеність, підготовка до сприйняття проекту іншими людьми,
матеріальне втілення проекту.

3. Аргументованість запропонованих рішень, підходів, висновків,
повнота бібліографії, цитування.

4. Рівень творчості, оригінальність теми, підходів, знайдених рішень,
запропонованих аргументів; оригінальність матеріального втілення і
представлення проекту.

5. Якість записки: оформлення, відповідність стандартним вимогам,
структура тексту, якість ескізів, схем, малюнків; якість і повнота рецензій.

6. Якість виробу, відповідність стандартам, оригінальність.
Пропонуємо можливі критерії оцінки проекту


Технологічні критерії

Екологічні критерії

- оригінальність застосування і сполу-
чення матеріалів, їх довговічність, витрата матеріалів;

- складність і об'єм виконаних робіт;

- доцільність технологічного процесу;

- відповідність пошиття і ВТО і
вимогам до виконання ручних,
машинних і прасувальних робіт

- забруднення навколишнього і
середовища при виробництві:

- можливість використання відходів
виробництва;

- можливість повторного використання деталей виробу по закінченні строку служби



Конструктивні критерії

Економічні, маркетингові критерії

Естетичні критерії

- зручність використання,
міцність, надійність;

- відповідність конструкт-ції призначенню виробу;

- відповідність конструкт-ції розмірам фігури;

- складність побудови
конструкції (техніка
моделювання)

- необхідність в даному
виробі на ринку;

- можливість масового
виробництва;

- собівартість проекту;

- рівень продажної ціни;

- доцільний вид реклами

- оригінальність форми;

- композиційна завершеність;

- кольорове рішення;

- стиль, індивідуальність;

- відповідність до вимог моди


Строки виконання проекту в більшій мірі залежать від змісту, мети і задач проекту і можуть мінятися від 3-4 тижнів до року. При тривалому виконанні проекту необхідно намітити визначені етапи з конкретними результатами роботи на кожному етапі. Проект, який виконується на протязі року, дозволяє створити додаткову зацікавленість школярів в отриманні знань, необхідних для його виконання.

Підсумкова оцінка за проект виставляється з врахуванням поточних оцінок на етапах усвідомлення проблеми, висунення ідей, проектування, конструювання і моделювання, виготовлення.

Вона являється визначною при виставленні річної оцінки, так як при виконанні проекту учні використовують знання, вміння і навички, отримані на протязі всього навчального року. Таким чином, в програмі проекту виступають як підсумкові завдання, в результаті яких вчителю надається можливість зробити узагальнену оцінку знань, вмінь і навичок школярів, засвоєних на протязі всього навчального року.

Для об'єктивної оцінки учня пропонується застосування кількісно-якісного методу. Комплексна оцінка знань підраховується за формулою;

Ок=тіОі + ГП2О2+ГП3О3+ ... +т„О„,

де Ок - комплексна оцінка знань і вмінь в балах;

тп — важливість етапів проекту;

Оп — оцінка, виставлена по кожному етапу виконання проекту, наприклад, 4, 5, 6, 7 балів, тобто звичайна оцінка.

Такий метод дозволяє найбільш повно оцінити проектну діяльність учня. Він дає можливість врахувати практично кожну дію створювача і втілювача ідеї.

Також автор проекту повинен отримати оцінку не лише вчителем, а й батьками, друзями, тобто колективну оцінку, яка являється більш об'єктивною.

Пропоновані функції вчителя при виконанні проекту учнями;

  • Допомога в виборі проектів;

  • спостереження за ходом роботи учнів;

  • надання допомоги окремим учням і стимулювання їх навчально-
    трудової діяльності;

  • підтримання робочої обстановки в класі;

  • оцінка навчально-трудової діяльності на кожному етапі;

  • нормування праці школярів;

  • аналіз і узагальнення роботи окремих учнів і груп в цілому.




Огже, використання методу творчих проектів під час вивчення технології швейних виробів полягає в наступному:

  • Учні бачать перед собою кінцевий результат - річ, яку вони можуть
    одягнути, яку вони зробили своїми руками, вклали в неї свою душу, а заради
    цього варто попрацювати. Створення прекрасною своїми руками звеличує
    людину у власних очах, виховує морально.

  • Проведення уроків методом творчих проектів дозволяє виявити і
    розвинути творчі можливості і здібності учнів, навчити вирішувати нові
    нетипові задачі, виявити ділові якості робітників нового типу.

  • Професійне самовизначення - саме при виконанні творчого проекту
    учні задумуються над питаннями: на що я здібний, де застосувати свої знання,
    що потрібно ще встигнути і чому навчитися, щоб не бути лишнім на життєвому
    шляху.

  • При виборі теми проекту враховуються індивідуальні здібності учнів:
    сильним - складне, слабшим - по їх реальним можливостям. Індивідуальна
    робота з учнями - це і пізнання особистості кожного, особливостей характеру і
    звичок. Приймаючи учня таким, який він є, потрібно робити все можливе, щоб
    хороше і добре в душі в поєднанні з бажанням і здібностями стали основою для
    створення задуманого виробу.

  • Навчання проектним методом розвиває соціальний аспект особистості
    учня за рахунок включення його в різноманітні види діяльності в реальних
    соціальних і виробничих відношеннях, допомагає адаптуватися в умовах
    конкуренції, прищеплює учням життєво необхідні знання і вміння в сфері
    ведення домашнього господарства і економіки сім'ї.


5. Методика проектування і виготовлення виробів

у техніці в'язання гачком.

На сьогоднішній день доцільною є розробка таких педагогічних технологій, які б дали змогу формувати творчу особистість, здатну вирішувати питання економічного, політичного та соціального розвитку держави. Поряд з іншими технологіями (технологія проблемного навчання, технологія індивідуального та групового навчання, технологія розвиваючого і саморозвиваючого навчання) метод проектів сьогодні виступає як системоутворюючий компонент педагогічних технологій і орієнтує не на інтеграцію фактичних знань, а на застосування актуалізованих знань і придбання нових для активного включення в проектну діяльність.

У процесі навчання вчитель завжди використовує різні методи. Проектний метод у шкільній освіті в наш час розглядається як альтернатива класно-урочній системі. Технологія навчання на основі методу проектів представляє один з можливих способів проблемного навчання, у процесі якого ставиться навчальна задача з вихідними даними і окреслюються заплановані результати. Все інше учні виконують самостійно: намічають проміжні задачі,

шукають шляхи їх вирішення, діють, порівнюють отримане з необхідним, коректують діяльність. У процесі проектування набуваються нові знання, образи дій, придбаний досвід, що дозволяє вважати проектне навчання методом розвиваючого навчання При проектному методі навчання відбувається формування навчально-дослідннцьких вмінь учнів, яке здійснюється шляхом залучання школярів у процеси проектування і реалізації. Тому метод проектів виступає як елемент наукової творчості учнів.

Навчальний проект - самостійна, творча, завершена робота учня, яка відповідає його віковим можливостям і виконана відповідно до узагальненого алгоритму проектування: від ідеї до її втілення в реальність. Результатом роботи школяра над проектом є новий продукт, конкретний досвід або знання, придбані самостійно.

Навчальне проектування варто розглядати як специфічну практичну діяльність учнів. За характером - це експеримент, за спрямованістю -виробнича діяльність, за завданням - навчання і виховання.

Мета проектування буде досягнута за умови виконання учнями проектів, що включають засвоєння інформації, оволодіння робочими прийомами, технологічними операціями й оцінним ставленням до передбачуваних і досягнутих результатів трудової діяльності.

Правильна організація проектної діяльності на уроках є необхідною умовою педагогічного процесу. Модель педагогічного проектування вчителя по розробці і керівництву навчальним проектуванням школярів можна наочно представити у вигляді схеми алгоритму, що містить три етапи: 1-проектувальний, 2-реалізації проекту, 3-аналітичний. Кожний з цих етапів включає ряд послідовних дій педагога, завдання якого полягає в створенні ним системи планованих і реалізованих дій, необхідних умов і засобів, для досягнення визначених цілей.

Тому логіка побудови діяльності учнів при виконанні проекту повинна відповідати загальній структурі проектування, що розглядалася в дослідженнях В.Д.Симоненка, Ж.Т.Тощенка, Т.О.Антонюка, П.П.Блонського, С.Т.Шацького, О.М.Коберника, С.М.Ящука та інших. Аналіз їх праць дає можливість виділити такі основні етапи проектно-технологічної діяльності.

Перший - організаційно-підготовчий етап включає в себе: пошук і аналіз проблеми, вибір теми проекту, планування проектної діяльності по етапах, збір, вивчення й обробка інформації з теми проекту.

Другий - конструкторський етап передбачає: пошук оптимального рішення задачі проекту (дослідження варіантів конструкції з урахуванням вимог дизайну, вибір технології виготовлення, економічна оцінка, екологічна експертиза), складання конструкторської і технологічної документації.

Третій - технологічний етап: складання плану практичної реалізації проекту, добір необхідних матеріалів, інструментів й устаткування, виконання запланованих технологічних операцій, поточний контроль якості, внесення при необхідності змін у конструкцію і технологію.

Четвертий - заключний етап має на меті оцінити якість та проаналізувати результати виконання проекту, вивчити можливості використання результатів проектування (виставка, продаж, включення в банк проектів, публікація).

Розглянемо методику розробки творчого проекту під час виготовлення учнями старших класів виробів, в'язаних гачком, яка починається з тематичного планування. Після нього розробляється зміст організації навчання учнів на кожному занятті в процесі виконання проекту і закінчується аналізом навчальних проектів школярів.

Тема проекту учнів: "Виготовлення декоративного виробу в техніці в'язання гачком". Для виконання даного проекту передбачається 16 годин.

Етапи проектно-технологічної діяльності

1 .Організаційно-підготовчий етап - вибір теми проекту, аналіз літератури - 4 години

2.Конструкторський етап - розробка схеми візерунка, оформлення конструкторсько-технологічної документації - 4 години 3.Технологічний етап - виготовлення готового виробу - 6 годин 4.Заключний етап - захист проекту і проведення виставки виробів - 2 години
Орієнтовне тематичне планування

Заняття 1.

Виявлення проблеми. Підготовка учнів до вивчення потреб у необхідності в 'язаних виробів.

З історії стародавнього рукоділля, техніка в'язання гачком (розповідь, проблемна бесіда). Оформлення інтер'єра будинку декоративними в'язаними виробами (розповідь, вправи). Правила безпечної праці при в'язанні гачком. Види гачків і використовуваних ниток (розповідь, обговорення). Алгоритм проектної діяльності (дослідження, обговорення). Виявлення проблеми, дослідження потреб у в'язаних виробах. Діагностика знань і вмінь (тестування).

Заняття 2.

Формулювання теми і завдань проекту.

Аналіз потреб у в'язаних виробах (дослідження, аналіз). Можливості задоволення потреб (бесіда, обговорення). Тема і завдання проектної діяльності (обговорення). Планування виконання проекту (вправи). Підготовка матеріалів до роботи.

Заняття 3.

Визначення вимог до проектованого виробу (порівняльний аналіз). Висування ідей і вибір кращого варіанта виробу («мозковий штурм»).

Вивчення основних елементів в'язання гачком, прийомів роботи, умовних позначок (вправи, самостійна робота).


Заняття 4.

Вибір техніки в'язання гачком і розробка композиції виробу. Вибір технології виготовлення виробу, дослідження малюнків і схем візерунків (аналіз, дослідження). Розробка композиції виробу (вправи).

Заняття 5.

Складання конструкторе ько-техіюлогічиої документації на виготовлення виробу (бесіда, самостійна робота).

Заняття б.

Економічна й екологічна оцінки об'єкта діяльності (бесіда, дослідження).

Розрахунок собівартості виробу (самостійна робота, ігрова ситуація). Поняття про прибуток і ціну (бесіда, самостійна робота). Виготовлення виробу (самостійна робота, консультації).

Заняття 7.

Оформлення пояснювальної записки (самостійна робота, консультації). Способи остаточної обробки готового виробу, зв'язаного гачком (бесіда, вправи).

Заняття 8.

Оцінка й аналіз проекту. Захист проекту (обговорення, самооцінка).

Виставка виробів (аналіз). Заключна діагностика знань та вмінь по темі (тестування).
У процесі виконання проектів результати діяльності школярів фіксуються ними в пояснювальній записці, у яку включаються: обґрунтування вибору теми, хід вирішення конструкторсько-технологічних задач, складання технологічної карти виготовлення виробу, розрахунок собівартості виробу.
Пропонуємо варіант проведення уроку на тему і задач проекту "Проектування і виготовлення декоративного виробу в техніці в'язання гачком".

Заняття 2.

1   2   3   4   5   6   7

Схожі:

МЕТОДИКА ПРОЕКТНОГО НАВЧАННЯ НА УРОКАХ ТЕХНІЧНОЇ ПРАЦІ В 5 КЛАСІ
Мета уроку. Засвоєння знань про техніку, технології, основні види технологічної діяльності, правила безпечної праці та внутрішнього...
Програма спецкурсу з обслуговуючої праці для учнів 9-х класів загальноосвітніх шкіл
Основним із завдань, які вирішує трудове навчання є розвиток творчої активності учнів. Програма спецкурсу з обслуговуючої праці "Макраме"...
НАВЧАЛЬНО-МЕТОДИЧНИЙ ПОСІБНИК ДО ВИВЧЕННЯ КУРСУ Київ 2 011 Навчально-методичний...
Навчально-методичний посібник до вивчення курсу «Основи економічної теорії» / Укл. Н.Є. Скоробогатова, Н. О. Черненко. К.: НТУУ "КПІ",...
Навчально-методичний посібник Суми
Медична генетика: навчально-методичний посібник для студентів ВНЗ / В. Е. Маркевич, М. П. Загородній, І. Е. Зайцев, А. М. Лобода,...
План роботи районного семінару-практикуму вчителів обслуговуючої праці на 2014-2015 н р
Керівник Мальцева О. Д., вчитель обслуговуючої праці Оржівського НВК “школа-колегіум”
Навчально-методичний посібник Механічна кулінарна обробка бульбоплодів...
Рецензiя на навчально – методичний посібник «Організація роботи контролера-касира вторговельних підприємствах на ЕККА різних типів»...
Навчально-методичний посібник з навчальної дисципліни
Навчально-методичний посібник для самостійної роботи та практичних занять з навчальної дисципліни “Сімейне право” (відповідно до...
Навчально-методичний посібник для практичних занять
Навчально-методичний посібник для практичних занять та самостійної роботи з навчальної дисципліни “Господарське право” (відповідно...
Навчально-методичний посібник для самостійної роботи
Навчально-методичний посібник для самостійної роботи та семінарських занять з навчальної дисципліни “Соціологія” (відповідно до вимог...
Навчально-методичний посібник для практичних занять
Навчально-методичний посібник для практичних занять та самостійної роботи з навчальної дисципліни “Екологічне право України” (відповідно...
Додайте кнопку на своєму сайті:
Портал навчання


При копіюванні матеріалу обов'язкове зазначення активного посилання © 2013
звернутися до адміністрації
bibl.com.ua
Головна сторінка