В.І., Слободяник Н. П. ЛОГІСТИКА Рекомендовано Міністерством освіти і науки України як навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів Умань 2009

Скачати 4.34 Mb.

Назва	В.І., Слободяник Н. П. ЛОГІСТИКА Рекомендовано Міністерством освіти і науки України як навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів Умань 2009
Сторінка	4/35
Дата	05.04.2013
Розмір	4.34 Mb.
Тип	Документи

bibl.com.ua > Економіка > Документи

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 35

2.2. Логістичні операції й функції

Логістична операція — будь-яка елементарна дія (сукупність дій), що приводить до перетворення значень параметрів матеріальних і/або пов'язаних з ними інформаційних та інших потоків, не підлягає подальшій декомпозиції у рамках поставленого завдання адміністрування або проектування логістичної системи.

Логістична операція трактується як самостійна частина логістичного процесу, виконувана на одному робочому місці і/чи за допомогою одного технічного пристрою; відособлена сукупність дій, спрямована на перетворення матеріального потоку і/чи інформаційного потоку.

Ступінь деталізації логістичної операції залежить від наступних основних факторів:

цілей аналізу, проектування або управління на підприємстві;
вибраних стратегій, концепцій, технологій і базових систем;
наявної або проектованої системи обліку, контролю і моніторингу показників;
рівня ієрархії і декомпозиції;
корпоративної інформаційної системи;
технології та техніки моделювання бізнес-процесів і т. д.

Логістична операція виконується в основному силами нижніх (операційних) ланок менеджменту у відповідних функціональних підрозділах підприємства і його партнерів. У більшості випадків доцільність виділення логістичної операції повинно диктуватися практичною можливістю (і необхідністю) обліку витрат ресурсів на її виконання.

Ефективність планування і прийняття рішень на підприємстві як логістичної системи багато в чому визначається правильно побудованою корпоративною базою даних по логістичним операціях, що є складовою загальної бази даних підприємства. При цьому на кожну логістичну операцію повинні бути віднесені витрати фінансів, часу та праці, що є однією з необхідних умов ефективного нормування витрат ресурсів на підприємстві і контролювання показників логістичного плану.

Логістична функція — відособлена сукупність логістичних операцій, яка спрямована на реалізацію поставлених перед логістичною системою і/чи її планками завдань, тобто будь-яких дій, яка не підлягає подальшій декомпозиції в рамках визначеного завдання менеджменту і пов'язаних з виникненням, перетворенням або поглинанням матеріального потоку і супроводжуючих його інформаційного і інших потоків

На мікрорівні (з позицій конкретного бізнесу) логістичною функцією називають відособлену сукупність логістичних операцій, виділену з метою підвищення ефективності, управління логістичним процесом і ступеня керованості логістикою у організації виробничо-господарської діяльності.

На рівець агрегування операцій у логістичній функції впливають: галузева і продуктова спеціалізація, корпоративна та логістична стратегії, організаційна структура управління підприємством, інфраструктура, інформаційна підтримка. Відокремлення логістичної функції найчастіше безпосередньо пов'язане з виділенням на підприємстві структурних підрозділів служби логістики або окремих менеджерів, відповідальних за управління запасами, закупівлями, транспортуванням, складуванням, упакуванням, вантажопереробкою, митним оформленням вантажів і т. ін.

Поняття логістичної функції поєднує сукупність теоретичних понять і практичних дій по управлінню матеріальними потоками, насамперед у таких сферах, як постачання, виробництво та збут (розподіл).

Б.А. Анікін та ін. розрізняють два види функцій логістики: оперативні та координаційні.

Оперативні функції логістики пов'язані з безпосереднім управлінням рухом матеріальних цінностей у сфері постачання, виробництва та збуту.

Координаційні функції логістики:

визначення і аналіз потреб у матеріальних ресурсах різних фаз і
складових, виробництва;
аналіз ринків, на яких діє підприємство, і прогнозування поведінки інших суб'єктів цих ринків;
опрацювання даних, які стосуються замовлень і потреб споживачів.

У межах логістичної системи функції знаходяться у взаємозв'язку та взаємній підпорядкованості.

Основний критерій ефективності логістики – необхідний рівень і своєчасність обслуговування галузей матеріально-речовинного виробництва і безпосередньо підприємств. У цьому зв'язку будь-яка логістична функція є обслуговуючою по відношенню до будь-якої виробничої операції і процесу.

У якості базових логістичних функцій виділяють функції постачання, складування, транспортування, інформації, збуту, кадрів, підтримки виробництва й сервісу.

Функція підтримки транспортування. Забезпечує переміщення товарів з одного місця в інше при відсутності їхніх фізичних перетворень.
Функція підтримки постачання. Забезпечує зміну прав власності на предмети праці в процесі їхнього переходу від постачальника сировини та матеріалів до виробника готової продукції.
Функція сервісної підтримки. Забезпечує формування доцільної у часі і просторі за певних економічних відносин сукупності дій функцій/операцій) яка, інтегруючись із предметами праці на всіх етапах їхнього життєвого циклу, забезпечує отримання суттєвих вигод у межах встановлених цілей і завдань менеджменту.

Функція підтримки складування. Забезпечує стабільність вихідних кількісних і якісних показників товару протягом усього терміну його зберігання.
Функція інформаційної підтримки. Забезпечує циркуляцію в логістичній системі й за її межами сукупності інформації, необхідної для керування виробництвом і операційним контролем.
Функція підтримки збуту. Забезпечує передачу прав власності на предмети праці в процесі їхнього переходу від виробника/продавця до їхнього покупця/споживачеві.
Функція підтримки кадрів. Забезпечує керування трудовими ресурсами підприємства.
Функція підтримки виробничого процесу. Забезпечує безпосередню підтримку виробничого процесу.

2.3. Логістична система, логістичний цикл

М.А. Окландер відзначає, що логістика повинна розглядатися як спосіб мислення, концепція, філософія, методологія, що може бути використана при рішенні різних проблем підприємства, інтегрована функція мікроекономічних систем, а також міждисциплінарна наука, що займається пошуком організаційно-управлінських механізмів підвищення ефективності ресурсопотокових процесів підприємства. За таким підходом, логістика має розглядатися як наукова дисципліна про управління потоками в мікроекономічних системах, інтегрована функція, що існує тільки у вигляді логістичної системи.

Загальновизнаного формулювання поняття логістичної системи поки не існує. Найбільш цитованим є визначення А. М. Роднікова.

Логістична система — адаптивна система зі зворотним зв'язком, що виконує ті чи інші логістичні функції та операції, складається, як правило, з декількох підсистем і має розвинені зв'язки із зовнішнім середовищем.

Логістичну систему розглядають як процес планування та координації всіх аспектів фізичного руху матеріалів, компонентів і готової продукції для мінімізації загальних витрат і забезпечення бажаного рівня обслуговування.

Логістична система є відносно стійкою сукупністю ланок (структурних / функціональних підрозділів компанії, а також постачальників, споживачів і логістичних посередників), взаємозалежних і об'єднаних єдиним управлінням логістичним процесом для реалізації корпоративної стратегії бізнесу.

Мета створення логістичної системи – це забезпечення доставки продукції (товарів, послуг) у задане місце в потрібній кількості і асортименті, максимально підготовленої до виробничого або особистого споживання при встановленому рівні витрат.

Суб'єкти логістичної системи – промислові і торговельні підприємства, сукупність виробничих і інфраструктурних елементів, а також зв'язків між ними нарізних рівнях.

Елементи логістичної системи – функціонально відособлені об'єкти, що не підлягають подальшому поділу в рамках поставленого завдання аналізу і синтезу логістичної системи, що виконують свою локальну цільову функцію, пов'язану з виконанням певних логістичних процедур.

Об'єкти управління логістичної системи – підлягаючі прогнозуванню, аналізу та управлінню у часі і просторі функціональні процеси, операції і відповідні процедури, які реалізуються у логістичній системі з метою мінімізації витрат, результативної міжсистемної взаємодії і т. д.

В.Є. Ніколайчук відзначає, що при дослідженні логістичної системи необхідно, насамперед, брати до уваги принципи, які визначають характер і природу всього механізму взаємодії в цілому і її окремих елементах (табл. 2.2).

Таблиця 2.2

Основні принципи, що відображають сутність логістичної системи

Принцип	Основні положення принципу
Синергічність	Визначає комплексний системний підхід у досягненні поставлених цілей. На основі цього принципу, приймаючи до уваги інтеграцію процесів виробництва та обміну, стає можливим досягнення, за рахунок погодженості дій у всіх взаємозалежних процесах, більшого ефекту в цілому за структурою, а ніж при покращені функціонування окремих елементів системи
Динамічність	Система відображає сутність охоплюваних ними процесів, що полягає у прогресивній динаміці та виражається в розвитку, прагненні до удосконалення. Динамічність як форма руху поєднує дискретність виробничих, постачальницьких та збутових операцій, предмети і засоби праці, а також цілі і завдання, визначені па певному етапі розвитку підприємства
Комплексність	Система повинна будуватися як сукупність декількох або множини елементів, тісно взаємодіючих між собою. Постійне автономне функціонування будь-яких окремих елементів у рамках системи не допускається та вважається деструктивним
Гнучкість	Логістична система і логістичні ланцюги повинні будується таким чином, щоб завжди існувала можливість взаємозамінності їхніх структурних елементів. Дотримання цього принципу допомагає системі швидко адаптуватися до змін зовнішніх і внутрішніх умов
Ініціативність	Побудова системи відповідно до цього принципу передбачає прояв здатності попереджувальної реакції на ймовірні події, а також можливості створювати й регулювати суб'єктивні умови, які позитивно впливають на процеси господарської діяльності
Доцільність	Орієнтація на залучення тільки того потенціалу, який відіграє позитивну роль у досягненні поставлених цілей. За таких умов проявляється вибірковість у встановленні організаційних, технічних і технологічних структурних складових, які характеризуються прагненням до мінімізації витрат або часу переміщення в умовах багатоваріантності рішень конкретних завдань

За поглядами М.А. Окландера у формуванні логістичної системи найбільш визначальними є наступні принципи: погодженість дій; націленість на інтегральну ефективність; функціональність взаємодії; досягнення синергічного ефекту. Цей підхід відображений на рис. 2.3.

Рис. 2.3. Принципи формування логістичної системи
Логістична система включає, наступні процеси та засоби виробничо-комерційної діяльності:

Закупівля сировини, матеріалів, комплектації.
Виробничі запаси. Продукція у запасах вважається омертвленою, якщо її об'єм не оптимізовано для всієї системи.
Організаційно-технологічна інфраструктура виробництва, що
включає і проектні техніко-економічні обґрунтування, і розрахунки
визначення розміру і розміщення підприємства.
Транспортні засоби.
Складське господарство.
Інформаційний зв'язок і контроль.

З метою отримання найкращого співвідношення витрат і доходів здійснюється пошук економічних компромісів між інтересами всіх структурних підрозділів підприємств.

Показники логістичної системи.

Частота оборотності всіх запасів, яка визначається відношенням величини товарообігу до обсягу складських запасів.
Загальні витрати на матеріально-технічне забезпечення, що віднесене на одиницю товарообігу.
Ступінь готовності постачальника (у %) розраховується як частка обсягу задоволених потреб у зазначений строк у загальному обсязі потреб.
Витрати на логістику (у % від загальних видатків).
Швидкість обороту матеріальних ресурсів для окремих складів (доба).
Видатки на відправлену одиницю продукції.
Видатки на тонно-кілометр перевезених вантажів.
Розвантаження складу і парку транспортних засобів.
Ступінь ризику, який пов'язаний з утримуванням запасів.

Основні принципи аналізу логістичної системи.

Системний підхід — методологія наукового пізнання, в основі якого лежить розгляд об'єктів як систем, що складаються із закономірно структурованих і функціонально організованих елементів. Це:

інтеграція, синтез, розгляд різних сторін явища, об'єкта;
адекватні засоби дослідження і розробки об'єктів, що становлять собою органічне ціле.

Принципи системного підходу в логістиці:

послідовне просування потоків на етапах створення ;
узгодження інформаційних, надійністних, ресурсних і інших характеристик проектованої логістичної системи;
відсутність конфліктів між цілями окремих елементів логістичної системи й цілями всієї системи.

Принцип загальних (тотальних) логістичних витрат. Передбачає облік всієї сукупності витрат управління основними та супутніми потоками в логістичній системі. Як правило, критерій мінімуму загальних логістичних витрат є одним з основних при оптимізації логістичної системи.

Принцип глобальної оптимізації. При оптимізації структури створюваної логістичної системи необхідне узгодження локальних цілей функціонування елементів (ланок) системи для досягнення глобального оптимуму.

Принцип логістичної координації і інтеграції – досягнення узгодженої, інтегральної участі всіх ланок логістичної системи (ланцюга) у управлінні матеріальними (інформаційними, фінансовими) потоками при реалізації цільової функції.

Принцип моделювання і інформаційно-комп'ютерної підтримки. При аналізі, синтезі та оптимізації об'єктів і процесів у логістичній системі та ланцюгах широко використовуються різні моделі: математичні, економіко-математичні, графічні, фізичні, імітаційні і інші. Логістичний менеджмент на даний час практично неможливий без відповідної інформаційно-комп'ютерної підтримки.

Принцип виділення комплексу підсистем. Забезпечення процесу логістичного менеджменту: технічної, економічної, організаційної, правової, кадрової, екологічної та ін.

Принцип тотального управління якістю (Total Quality Management – TQM) – комплексне управління якістю. Забезпечення надійності функціонування і високої якості роботи кожного елемента логістичної системи для забезпечення загальної якості товарів і сервісу, що поставляються кінцевим споживачам.

Принцип гуманізації всіх функцій і технологічних рішень у логістичних системах. Це означає відповідність екологічним вимогам по охороні навколишнього середовища і ергономічним, соціальним, етичним вимогам роботи персоналу і т. ін.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 35

Схожі:

Навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів Рекомендовано... Рекомендовано Міністерством освіти і науки України як навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів	Яцківський Л. Ю., Зеркалов Д. В. З57 Транспортне забезпечення виробництва. Навчальний посібник Рекомендовано Міністерством освіти і науки України як навчальний посібник для студентів напряму “Транспортні технології” вищих навчальних...
П. С. Дудик Комунікативно- стилістичні якості мовлення Рекомендовано Міністерством освіти і науки України як навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів	КОНКУРЕНТНЕ Рекомендовано Міністерством освіти і науки України Й як навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів ^ (лист №14/18....
БІРЖОВЕ ПРАВО Рекомендовано Міністерством освіти і науки України... ...	ІСТОРІЯ, ЗАВДАННЯ І РОЗВИТОК ПСИХОФІЗІОЛОГІЇ Рекомендовано Міністерством освіти і науки України як підручник для студентів вищих навчальних закладів
БЕХРУЗ ПОРІВНЯЛЬНЕ ПРАВОЗНАВСТВО ПІДРУЧНИК Рекомендовано Міністерством... Рекомендовано Міністерством освіти і науки України як підручник для студентів вищих навчальних закладів	М. Тодики доктора юридичних і політичних наук, професора В. С. Журавського... Затверджено Міністерством освіти і науки України як підручник для студентів вищих навчальних закладів
О. С. Мазур ЦИВІЛЬНЕ ПРАВО УКРАЇНИ Міністерством освіти і науки України як навчальний посібник для вищих навчальних закладів	Є. Тихомирова Зв’язки з громадськістю Рекомендовано Міністерством... Посібник містить питання до самоконтролю та список літератури, що сприятиме глибшому засвоєнню матеріалу

Додайте кнопку на своєму сайті:
Портал навчання